Nueva Gastronomía Macrobiótica Libro, Bernard Benbassat RBA

Nueva Gastronomía Macrobiótica Libro, Bernard Benbassat de RBA. Nueva gastronomía macrobiótica acaba con el mito de que la dieta macrobiótica es aburrida.

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Nueva Gastronomía Macrobiótica Libro, Bernard Benbassat RBA

256 páginas
18,0 x 24,5 cm
RÚSTICA
Género: Nutrición
Sello Editorial Rba Integral
Fecha de publicación: 04/01/2013

DESCRIPCIÓN

Nueva gastronomía macrobiótica acaba con el mito de que la dieta macrobiótica es aburrida y que sacrifica los sabores y el placer en beneficio de la salud. El chef Bernard Benbassat nos demuestra en esta obra que el arte culinario no está reñido con el valor nutricional, pues asocia el modo alimentario macrobiótico al placer de comer en todos los sentidos. Escrito de forma clara y sencilla, este libro es no solo una puerta al universo macrobiótico sino también a la más alta gastronomía.

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