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Alga Dulse (Palmaria palmata) ecológica 100gr. ALGAMAR
Alga Dulse (Palmaria palmata) ecológica 100gr. ALGAMAR PREPARACIÓN Cruda: añadir a la ensalada (trocear y poner en remojo 2 min) Cocinada: para sopas y platos rápidos, basta escaldar o añadir al final. Verduras, sopa de avena, fideos, cuscús, tortilla, polenta, mijo, quinoa. Composición media por 100% Proteínas: 18%, Grasas: 2%, Hidratos de Carbono: 56%, Fibra: 2,5%, Potasio: 7310 mg, Calcio: 560 mg, Magnesio: 610 mg, Fósfor..
9.00€
Precio sin IVA: 8.18€
Alga Espagueti de Mar (Himanthalia elongata) ecológica 100gr. ALGAMAR
Alga Espagueti de Mar (Himanthalia elongata) ecológica 100gr. ALGAMAR PREPARACIÓN Cruda: cortar, poner de remojo 30 min y añadir a la ensalada. Cocinada: Hervida con otras verduras o al vapor 2-30 min. O bien con arroz, guisos, rehogados, relleno de empanadas y pizzas. Frita: Como calamares rebozados. Escaldar primero, rebozar, freír y regar con limón Composición media por 100% Proteínas: 8,4%, Grasas: 1,1%, Hidratos de Carbon..
5.15€
Precio sin IVA: 4.68€
Alga Kombu (Laminaria) ecológica 100gr. ALGAMAR
Alga Kombu (Laminaria) ecológica 100gr. ALGAMAR PREPARACIÓN: Hornear previamente 5 minutos a 200 ºC sin remojar, o pasar por la sartén bien caliente. Para sopas, verduras, guisos, tortillas de cebolla... O bien 20 minutos en olla a presión. O en agua hirviendo 1 hora, junto a las legumbres (lentejas, garbanzos, etc...) Alga atlántica silvestre. Vive en aguas profundas y puede medir hasta 2 m. De consistencia carnosa, es muy rica en minerales..
4.95€
Precio sin IVA: 4.50€
Alga Nori (Porphyra umbilicalis) ecológica 100gr. ALGAMAR
Alga Nori (Porphyra umbilicalis) ecológica 100gr. ALGAMAR PREPARACIÓN: Cruda: Remojar 20 min y añadir a ensaladas Tostada: Sin remojat, tostar 2 min al horno o pasar por la sartén bien caliente. Esparcir sobre el plato de ensalada, sopa, arroz, cuscús, verduras, etc. Hervida o al vapor: 15 min con patatas, arroz o verduras. Rehogada: en tortillas, croquetas, pasta, huevos, verduras, guisantes, garbanzos... Al horno: Acompañando rellenos ..
9.65€
Precio sin IVA: 8.77€
Alga Wakame (Undaria pinnatifida) ecológica 100gr. ALGAMAR
Alga Wakame (Undaria pinnatifida) ecológica 100gr. ALGAMAR PREPARACIÓN Cruda: añadir a ensaladas (trocear y poner en remojo 15 minutos) Cocinada: Hervir 20 minutos con sopa, verduras, patatas, arroz, avena, mijo, polenta, sémola, etc. También sofrita con cebolla para pasta, empanadas, pizzas, quiches, etc Al vapor: Deliciosa como acompañante de verduras. Alga atlántica silvestre de aguas profundas y fino sabor. Rica en proteí..
8.00€
Precio sin IVA: 7.27€
Algas de Galicia, alimento y salud, propiedades, recetas y descripción Libro, Clemente Fernández Sáa ALGAMAR
Algas de Galicia, alimento y salud, propiedades, recetas y descripción Libro, Clemente Fernández Sáa ALGAMAR 15.0x21.0cm. Nº de páginas: 280 págs. Editorial: AUTOR-EDITOR Lengua: ESPAÑOL Encuadernación: Tapa blanda ISBN: 9788460745037 Año edicón: 2002 Plaza de edición: PONTEVEDRA Con 272 páginas, descripción de las algas comestibles gallegas una a una, cómo se recogen, su valo..
18.00€
Precio sin IVA: 16.36€
Algas para Ensalada wakame, nori y dulse ecológicas 100gr. ALGAMAR
Algas para Ensalada wakame, nori y dulse ecológicas 100gr. ALGAMAR PREPARACIÓN Para 2 personas: remojar 10 gramos de algas en un plato hondo durante 15 min, con agua y zumo de medio limón. Preparar mientras la ensalada y finalmente añadir las algas, aliñando con abundante aceite de oliva o salsa al gusto 100 g = acompañamiento para 20 raciones. Ingredientes: Algas atlánticas Wakame, Nori y Dulse. Composición media por 100 g ..
9.00€
Precio sin IVA: 8.18€
Recetas con Algas Atlánticas, 107 platos vegetarianos fáciles y sabrosos Libro, Maria Niubó Caselles ALGAMAR
Recetas con Algas Atlánticas, 107 platos vegetarianos fáciles y sabrosos Libro, Maria Niubó Caselles ALGAMAR Editorial: Algamar Fecha de la edición: 2004 Edición ciudad: Barcelona Idiomas: español Encuadernación: Rústica Nº Pág.: 165 Estas recetas se basan en las algas que crecen en nuestra costa Atlántica y que se pueden encontrar en las tiendas de alimentación natural y herbolarios: Alga Espa..
15.00€
Precio sin IVA: 13.64€

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