Fresco Libro, Michele Cranston GRIJALBO

Fresco Libro, Michele Cranston de GRIJALBO

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Fresco Libro, Michele Cranston GRIJALBO

  • 23.0x30.0cm.
  • Nº de páginas: 192 págs.
  • Editorial: GRIJALBO
  • Lengua: ESPAÑOL
  • Encuadernación: Tapa blanda
  • ISBN: 9788425337963
  • Año edicón: 2003
  • Plaza de edición: BARCELONA

Este sugerente libro de cocina nos muestra primero los ingredientes esenciales que siempre tienen que estar disponibles en nuestra despensa, y luego nos enumera por cada estación del año los productos frescos que podemos encontrar en el mercado para recrearnos en la cocina y disfrutar al máximo el sabor de la temporada.

Con recetas fáciles de preparar, muy acorde con el estilo moderno de vida, Fresco explora los alimentos de las cuatro estaciones: para mimarnos en el verano con frutas maduras y ensaladas crujientes, potencias los sabores de los vegetales de la tierra en otoño, y la calidez confortante de los platos cocinados a fuego lento en invierno. Platos y sabores que reflejan los cambios de ánimo durante el año.

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