Delicias Veganas, más de 80 exquisitas recetas Libro, Toni Rodríguez OCEANO AMBAR

Descripción Detallada

Delicias Veganas es un libro de cocina que recoge más de 80 recetas veganas creadas por el chef Toni Rodríguez. Pensado para quien quiere cocinar platos sin ingredientes de origen animal, ofrece recetas claras y accesibles, explicadas paso a paso, junto a consejos sobre técnicas y utensilios. Su formato en tapa dura y 264 páginas facilita la consulta y el uso diario en la cocina. Incluye una introducción con buenas razones para optar por una cocina vegetal y un apartado sobre ingredientes básicos como cereales, frutas, verduras, legumbres y proteínas vegetales.

Propiedades y Beneficios

Este libro aporta variedad y creatividad a la cocina vegana: recetas para desayunos, aperitivos, platos principales y postres, con propuestas pensadas para ser nutritivas, sabrosas y fáciles de preparar. Incluye trucos del autor para mejorar texturas y combinaciones, recetas adaptables al nivel del cocinero y soluciones económicas que respetan el producto y el medio ambiente. Además, promueve el disfrute diario en la mesa y el respeto al bienestar animal en una cocina elaborada sin ingredientes de origen animal.

Ingredientes y Composición

• Número de páginas: 264 páginas.
• Editorial: OCEANO AMBAR.
• Lengua: ESPAÑOL.
• Encuadernación: Tapa dura.
• ISBN: 9788475567716.
• Año edición: 2011.
• Plaza de edición: BARCELONA.

Cómo Usarlo Correctamente

Consulta primero la introducción para familiarizarte con técnicas, ingredientes y utensilios recomendados. Sigue las recetas paso a paso y prepara los ingredientes con antelación para facilitar la ejecución. Adapta las cantidades y condimentos a tu gusto y ten en cuenta tiempos de cocción y conservación indicados en cada receta. Usa el índice para encontrar ideas rápidas o menús completos. Apóyate en el apartado de ingredientes básicos para planificar la compra, priorizando cereales, frutas, verduras, legumbres y otras proteínas vegetales.

Preguntas Frecuentes

¿Para qué sirve?

Sirve como guía práctica para cocinar platos veganos variados, desde recetas sencillas hasta propuestas más elaboradas, con instrucciones claras y consejos para mejorar resultados en casa.

¿Qué lo diferencia?

La combinación de más de 80 recetas con indicaciones paso a paso y los trucos del chef Toni Rodríguez hacen que sea un libro útil tanto para principiantes como para quienes buscan renovar su recetario vegano. Además, incorpora una introducción con buenas razones y fundamentos para optar por una cocina vegana.

¿Quién puede usarlo?

Está dirigido a cualquier persona interesada en la cocina vegana: quienes comienzan, cocineros que buscan nuevas ideas y lectores que valoran recetas saludables y creativas explicadas de forma práctica. También para quienes desean disfrutar de recetas vegetales en su día a día con opciones accesibles y económicas.

Datos del Fabricante - OCEANO AMBAR

Publicado por OCEANO AMBAR, editorial presente en el mercado español que edita obras de divulgación y gastronomía. Esta edición, con sede de edición en Barcelona, presenta el contenido en español y en formato de tapa dura para uso continuado.

Recomendado Para

Personas que desean incorporar más recetas vegetales a su dieta, cocineros domésticos que buscan inspiración y lectores interesados en técnicas y consejos prácticos para la cocina sin ingredientes de origen animal. Quienes buscan opciones accesibles, respetuosas con el entorno y con el bienestar animal.

Ventajas Frente a Otros Productos Similares

Más de 80 recetas variadas en un solo volumen, explicaciones detalladas y consejos del autor que facilitan la aplicación en cocina diaria, todo en un formato resistente pensado para el uso frecuente. Incluye una sección de ingredientes, técnicas y utensilios que ayuda a empezar y a consolidar hábitos de cocina vegetal.