Libros sobre Jardinería y Horticultura

Descripción Detallada Cómo hacer un buen compost es un manual práctico de Mariano Bueno, pensado para horticultores ecológicos, jardineros y productores que desean recuperar materia orgánica y mejorar la fertilidad del suelo. En sus 177 páginas y formato 20 x 30 cm, el libro reúne métodos tradicionales y contemporáneos para elaborar compost, desde sistemas adaptados a huertos urbanos hasta técnicas para explotaciones de mayor tamaño, con ejemplos claros y consejos aplicables al día a día. El aut..

Descripción DetalladaDel Huerto a la Despensa es un manual práctico de Mariano Bueno que enseña cómo aprovechar y conservar los excedentes del huerto y las recolecciones del bosque, incluyendo productos como setas, para disfrutarlos durante todo el año. En sus 160 páginas el autor explica de forma clara, accesible y paso a paso técnicas tradicionales y ecológicas de conservación, y aporta recetas y consejos útiles para introducir estas prácticas en la cocina diaria. El libro está pensado para qu..

Descripción Detallada El libro de los Germinados, de la nutricionista Ann Wigmore, es una guía práctica para cultivar, cosechar y cocinar brotes en casa. Explica técnicas sencillas y pasos claros para el cultivo doméstico, ofrece recetas y aporta consejos de seguridad e higiene en la manipulación de semillas. Está pensado tanto para principiantes como para quienes desean ampliar su repertorio culinario con germinados. Propiedades y Beneficios En sus páginas se detallan las cualidades nutriciona..

Descripción Detallada El Gran diccionario ilustrado de las Plantas Medicinales es un tratado de fitoterapia y una obra de referencia que compila la flora medicinal de Latinoamérica. Esta edición recoge la descripción, distribución, composición y aplicaciones de 1.362 especies, acompañadas de más de 3.000 fotografías e ilustraciones. Publicado en diciembre de 2009 por OCEANO/CENTRUM, páginas: 1.368; peso: 3.400 g; dimensiones: 20 x 26 x 6 cm. Obra del Dr. José Luis Berdonces. Edición 1ª; idioma: ..

Acerca de Esta Guía La Guía de Plantas Medicinales y Comestibles de España y de Europa es una obra de referencia absoluta para identificar plantas silvestres con propiedades medicinales o comestibles. Escrita por Edmund Launert, botánico de reconocido prestigio, esta guía ha sido la referencia de naturistas, farmacéuticos y aficionados al cultivo y aprovechamiento tradicional de plantas durante décadas. A diferencia de guías puramente académicas, este libro está diseñado para una identificación ..

Descripción DetalladaLa elaboración de los preparados Biodinámicos es un manual práctico y conciso que recopila el estado actual de conocimientos para el método biodinámico. En sus 68 páginas ofrece instrucciones destinadas a agricultores y personal que trabaja con los preparados biodinámicos, explicando paso a paso su elaboración y aplicación práctica. Fue compilado como documento de trabajo para el desarrollo del método biodinámico. El texto está firmado por Christian von Wistinghausen, Wolfga..

Descripción DetalladaManual Práctico del Huerto Ecológico de Mariano Bueno es una guía completa y accesible, pensada para quien quiere crear y cuidar un huerto ecológico adaptado a nuestro clima. En sus 320 páginas el autor ofrece explicaciones claras sobre labores, rotaciones y asociaciones de cultivos; está escrita para ser útil tanto a quien empieza como a quien necesita una referencia práctica junto al huerto. Incluye hortalizas y aromáticas habituales en nuestra mesa, abordadas desde nuestr..

Descripción Detallada Plantas Descontaminantes es un libro práctico y accesible que recopila una selección de plantas recomendadas para mejorar la calidad del aire interior y orienta sobre su cuidado. A lo largo de 125 páginas se ofrecen fichas de las especies más eficaces, indicaciones sobre las estancias más adecuadas y consejos fáciles de aplicar en el día a día. El tono es divulgativo y pensado para cualquier persona interesada en incorporar plantas al hogar de forma informada. El contenido ..

Descripción Detallada Plantas para un hogar sano es una guía práctica de Jordi Cebrián publicada por Integral que recoge 122 fichas de plantas orientadas a mejorar el ambiente y la calidad de vida en casa. En 238 páginas el libro explica, de forma accesible, qué beneficios aporta cada especie y cómo integrarla en distintos espacios domésticos. Es una obra pensada para quien busca soluciones naturales y fáciles de aplicar en su vivienda. El enfoque subraya el valor de las plantas en el hogar, des..

Descripción DetalladaRevolución de un rastrojo es un libro de Masanobu Fukuoka que combina práctica agrícola y reflexión filosófica. En sus páginas describe un método de cultivo inspirado en los procesos naturales, orientado al cultivo de arroz, cereales, frutales y hortalizas en huertos japoneses. Este ejemplar, editado por PUBLICACIONES GEA, ofrece instrucciones y reflexiones para quien busca alternativas sostenibles y sencillas en el manejo del suelo y del huerto. También es conocido como La ..

Descripción DetalladaSemillas Germinadas y Brotes tiernos es un libro de cocina escrito por Valérie Cupillard que explica de forma clara cómo transformar semillas comunes en brotes tiernos y cómo incorporarlos a recetas frescas. La obra combina técnica de germinación con propuestas culinarias que priorizan sabores, texturas crujientes y presentaciones vistosas, pensadas para quienes buscan una alimentación más viva y variada. Invita a convertir la cocina en un pequeño jardín doméstico, haciendo ..