El Ajo, sus propiedades alimenticias y curativas Libro, José Marco Vallés CEDEL

Descripción Detallada

El Ajo es una obra divulgativa de José Marco Vallés que recoge conocimientos sobre las propiedades alimenticias y los usos tradicionales del ajo. Presentada en edición CEDEL, la publicación ofrece 88 páginas en español, con encuadernación plastificada en brillo y formato 14,8 x 21 cm. Se recomienda como lectura de consulta para quienes buscan información práctica y basada en la experiencia del autor. Título original: EL AJO.

Propiedades y Beneficios

El libro describe de forma accesible las características nutricionales del ajo y las aplicaciones que le han sido atribuidas en la tradición popular. Presenta información sobre su aporte culinario, su valor como ingrediente en la dieta y las referencias históricas y prácticas que explican su uso en contextos de bienestar general.

• Explica aportes alimenticios y sabor característico del ajo.
• Recoge usos tradicionales y recomendaciones prácticas.
• Ofrece contexto histórico y experiencia profesional del autor.

Ingredientes y Composición

Se trata de una obra editorial; no aplica lista de ingredientes ni INCI. El contenido está compuesto por texto informativo y referencias sobre el ajo, distribuido en 88 páginas.

Cómo Usarlo Correctamente

Use este libro como guía de referencia: léalo de forma reflexiva, aplique las ideas culinarias y las recomendaciones prácticas según su criterio y consulte las fuentes citadas por el autor. Si busca orientación médica o sobre tratamientos, acuda a un profesional sanitario; el libro explica usos tradicionales y alimenticios, no sustituye consejo médico.

Preguntas Frecuentes

¿Para qué sirve?

Sirve para conocer las propiedades alimenticias del ajo, su historia de uso tradicional y las aplicaciones prácticas recomendadas por José Marco Vallés en cocina y bienestar general.

¿Qué lo diferencia?

Su enfoque combina más de 30 años de experiencia del autor con un formato breve y accesible; la edición CEDEL ofrece una presentación práctica y fácil de consultar.

¿Quién puede usarlo?

Está pensado para lectores interesados en alimentación, remedios tradicionales y uso culinario del ajo; también resulta útil para profesionales que buscan referencias históricas y prácticas.

Datos del Fabricante - CEDEL

CEDEL es la editorial responsable de esta edición; se presenta con un enfoque de divulgación y accesibilidad, orientada a publicar obras de interés práctico y cultural en formato pensado para el lector general.