Descripción DetalladaEl Poder del Alimento: Cocina Vital es un libro que combina teoría y práctica para acercar la alimentación consciente al día a día. En 238 páginas los autores Boris Chamas y Aliwalú Caparrós ofrecen explicaciones claras sobre la influencia de los alimentos y propuestas visuales y sencillas de recetas para cada comida. No es una dieta, sino una guía para comer con criterio, placer y estética, pensada para integrar cambios sostenibles en la rutina. Entre los autores, Boris Cha..