Descripción DetalladaCerebro de pan es un libro divulgativo escrito por el neurólogo Dr. David Perlmutter junto a Kristin Loberg, publicado por GRIJALBO. En 384 páginas en tapa blanda, el autor expone la relación entre la alimentación y el bienestar cerebral y propone un enfoque práctico con pautas dietéticas y recomendaciones de actividad física pensadas para integrar en el día a día. Se presenta como una guía para comprender cómo los cambios en la dieta pueden influir en hábitos, energía y cla..

Descripción Detallada Fresco, de Michele Cranston, es un libro de cocina pensado para aprovechar al máximo los productos de temporada. A lo largo de sus páginas se combinan recetas accesibles con recomendaciones sobre los ingredientes básicos que conviene tener en la despensa. El volumen propone platos que responden al ritmo de las cuatro estaciones, con preparaciones claras y adaptables al día a día. Además, presenta un listado de productos frescos por estación para orientar la compra en el mer..