Descripción DetalladaCúrate Doctor es un libro de 74 páginas escrito por el Dr. Hugh Faulkner con la colaboración de Marian Faulkner, publicado por Publicaciones GEA. En primera persona, el autor narra su experiencia al incorporar la macrobiótica y cambios en su estilo de vida tras recibir un diagnóstico serio; el texto combina relato personal, reflexión y discusión sobre la relación entre la medicina occidental y las prácticas complementarias. Se presenta como un testimonio y un documento de op..

Descripción DetalladaGuía Práctica de la Macrobiótica es un libro divulgativo y accesible publicado por Editorial Gea que explica los principios básicos de la macrobiótica y ofrece recetas sencillas para incorporar una cocina más equilibrada en el día a día. La obra combina una primera parte teórica sobre equilibrio yin-yang, tabla de composición de alimentos y consejos prácticos, con una segunda parte dedicada a los alimentos usados en la dieta macrobiòtica y casi cincuenta recetas básicas. For..

Descripción Detallada La Dieta Macrobiótica tipo libro de Michio Kushi, publicado por Gea en 2009 (ISBN 43257), es un volumen compacto de 64 páginas y formato 140 x 220 mm, encuadernado en grapado. Presenta una introducción clara a la propuesta dietética y al estilo de vida macrobiótico, estructurada en tres partes que combinan teoría y práctica. Está pensado para quien desea conocer los principios y aplicar recomendaciones cotidianas de forma sencilla y accesible. Propiedades y Beneficios Este ..

Descripción DetalladaMacrobiótica Moderna, de Simon G. Brown con prólogo de Michio Kushi, es un libro práctico publicado por GAIA que introduce la filosofía y la cocina macrobiótica en un formato accesible. En sus 160 páginas en rústica (edición 2015, 17 x 24 cm) ofrece explicaciones claras, planes de menú y más de 80 recetas para incorporar alimentos integrales y cotidianos a tu dieta. El libro se utiliza como guía para planificar días, ciclos de tres meses o una orientación a largo plazo, y pr..

Descripción DetalladaMacrobiotica. Experimente el Milagro de la Vida es un folleto introductorio de Michio Kushi, compuesto por 32 páginas, publicado por Publicaciones GEA. El contenido reúne conferencias y seminarios ofrecidos por el autor en 1975 y 1976 y presenta de forma concisa los principios básicos de la macrobiotica. Está pensado como una guía accesible para quien quiera entender los fundamentos y aplicarlos de forma gradual en la vida cotidiana. Su primera edición se publicó en 1978 y p..

Descripción Detallada Nueva Gastronomía Macrobiótica de Bernard Benbassat es un libro que muestra cómo la gastronomía macrobiótica puede ser sabrosa y accesible. Reúne recetas y explicaciones en un lenguaje claro para que el lector aprenda técnicas, combine ingredientes y disfrute del proceso culinario sin renunciar al criterio nutricional. Es un manual pensado tanto para quien cocina a diario como para quien busca inspiración en la cocina saludable. Propiedades y Beneficios El libro propone re..

Descripción Detallada Recetas de Cocina Zen es un libro de recetas centrado en la cocina macrobiótica y la filosofía Zen, compilado por la Fundación Georges Ohsawa y publicado por Publicaciones GEA. Ofrece una colección amplia de recetas y orientaciones prácticas para quien desea introducirse en una alimentación más consciente. El formato está pensado para consultarse en la cocina y como referencia cotidiana; incluye instrucciones claras y recetas organizadas para facilitar su uso. Su origen se ..

Descripción DetalladaRevolución de un rastrojo es un libro de Masanobu Fukuoka que combina práctica agrícola y reflexión filosófica. En sus páginas describe un método de cultivo inspirado en los procesos naturales, orientado al cultivo de arroz, cereales, frutales y hortalizas en huertos japoneses. Este ejemplar, editado por PUBLICACIONES GEA, ofrece instrucciones y reflexiones para quien busca alternativas sostenibles y sencillas en el manejo del suelo y del huerto. También es conocido como La ..