Descripción Detallada Algas las Verduras del mar es una guía ilustrada de Montse Bradford que explica qué son las algas comestibles y cómo incorporarlas a la cocina diaria. El libro reúne explicaciones claras y recetas sencillas que permiten conocer el sabor y la textura de cada alga, con ilustraciones que facilitan su identificación y uso. Se presenta como una referencia accesible tanto para quien se inicia como para quien quiere ampliar su repertorio culinario. Sitúa además el uso de las algas..

Descripción Detallada Cocina Cruda Creativa es un libro de cocina publicado por Océano-Ambar que reúne técnicas y recetas para trabajar con alimentos crudos y mantener sus sabores y texturas. Autores Merce Passola y Edgard Viladevall presentan instrucciones claras para licuar, cortar, macerar, germinar, fermentar y deshidratar ingredientes; incluye también consejos para organizar la cocina y el equipo necesario. El formato de tapa dura y sus 226 páginas permiten consultar recetas y métodos de fo..

Descripción DetalladaCome, disfruta, adelgaza es un libro práctico de María Tránsito López que propone un enfoque sencillo y agradable para perder peso sin renunciar al placer de la comida. Presentado en formato rústica y con un diseño visual, aporta ejemplos gráficos y dietas a la vista para facilitar la elección y combinación de alimentos. La obra está pensada para consultarla día a día y planificar menús adaptados a un estilo de vida equilibrado, presentada de forma muy clara para organizar l..

Descripción DetalladaCupcakes Veganos de Toni Rodríguez, publicado por Océano-Ambar en 2013, es un libro de cocina especializado en recetas de cupcakes sin ingredientes de origen animal. Presentado en tapa dura con sobrecubierta, 130 páginas y formato cuadrado 18,5 x 18,5 cm, ofrece instrucciones paso a paso y propuestas de sabores para preparar en casa postres vistosos y sabrosos. El libro está escrito en español y combina técnicas de repostería vegana con presentaciones pensadas para sorprende..

Descripción Detallada Este libro, Curas y Tratamientos Naturales con Cataplasmas de Hans Wagner, es un manual práctico que reúne técnicas y recetas tradicionales para elaborar y aplicar cataplasmas y compresas en el hogar. Con un lenguaje accesible y ejemplos paso a paso, explica materiales, preparación y situaciones habituales de uso; está pensado para que el lector aprenda a aplicar las propuestas de forma responsable y segura. Incluye ejemplos prácticos como vendajes en la pantorrilla con tie..

Descripción Detallada Delicias Veganas es un libro de cocina que recoge más de 80 recetas veganas creadas por el chef Toni Rodríguez. Pensado para quien quiere cocinar platos sin ingredientes de origen animal, ofrece recetas claras y accesibles, explicadas paso a paso, junto a consejos sobre técnicas y utensilios. Su formato en tapa dura y 264 páginas facilita la consulta y el uso diario en la cocina. Incluye una introducción con buenas razones para optar por una cocina vegetal y un apartado sob..

Descripción Detallada El gran libro de los Postres Sanos es un libro de cocina dedicado a la repostería saludable. En sus 208 páginas la autora propone recetas y técnicas para preparar postres con ingredientes naturales y alternativas a los endulzantes refinados. Se presenta como una guía práctica para incorporar dulces al plan alimentario diario sin renunciar al sabor; incluye propuestas internacionales y variantes para distintos gustos y necesidades. Presenta cientos de alternativas saludables..

Descripción Detallada El Peso Ideal con las Combinaciones de los Alimentos es un libro de Gudrun Dalla Via, publicado por OCEANO AMBAR, que propone un programa práctico para seleccionar y asociar alimentos con sentido común. A través de explicaciones claras y ejemplos cotidianos el lector aprende a disfrutar de las comidas, sentirse ligero después de comer y trabajar hacia el peso ideal sin recurrir a dietas extremas. Su enfoque resume una idea clave: comer de todo, pero no todo junto, para favo..

Descripción Detallada El Peso Natural es un libro de Montse Bradford que propone la Cocina Energética como herramienta para entender las señales del cuerpo y conseguir un equilibrio alimentario duradero. Esta edición de OCEANO AMBAR, en tapa dura y en español, combina teoría accesible sobre la dinámica energética personal con propuestas prácticas: menús semanales, recetas paso a paso y claves para identificar y manejar apegos alimenticios. Se lee como una guía práctica y cotidiana para integrar ..

Descripción Detallada Enzimoterapia de Carlota Máñez es un libro divulgativo de 168 páginas publicado por OCEANO AMBAR en 2007. Presentado en tapa blanda y en lengua español, ofrece una lectura accesible sobre el papel de las enzimas y su integración con vitaminas, minerales y plantas. El texto expone conceptos, ejemplos y propuestas prácticas para quien busca comprender mejor cómo funcionan estas moléculas dentro de un enfoque de bienestar general y hábitos saludables. La autora explica de form..

Descripción Detallada El Gran diccionario ilustrado de las Plantas Medicinales es un tratado de fitoterapia y una obra de referencia que compila la flora medicinal de Latinoamérica. Esta edición recoge la descripción, distribución, composición y aplicaciones de 1.362 especies, acompañadas de más de 3.000 fotografías e ilustraciones. Publicado en diciembre de 2009 por OCEANO/CENTRUM, páginas: 1.368; peso: 3.400 g; dimensiones: 20 x 26 x 6 cm. Obra del Dr. José Luis Berdonces. Edición 1ª; idioma: ..

Descripción Detallada Este libro reúne un tratado práctico de iridología escrito por Gustau Pau; presenta teorías históricas y aplicaciones ilustradas en 150 páginas. A través de fotografías y casos reales, la obra explica cómo observar el iris para identificar signos, manchas y relieves que aportan información sobre el estado general; la lectura está pensada como un método complementario de estudio y aprendizaje. La iridología se expone de forma accesible, con ejemplos y ejercicios para quien d..

Descripción DetalladaLa Alimentación y las Emociones es un libro de Montse Bradford que aborda de forma accesible cómo se relacionan la comida y el mundo emocional. A lo largo de sus 189 páginas en tapa blanda la autora explica las diferencias entre el cuerpo físico, el cuerpo emocional y el cuerpo mental, y propone claves para identificar necesidades y hábitos que favorezcan un mayor equilibrio interior. El formato y el estilo están pensados para una lectura práctica y reflexiva, adecuada para ..

Descripción DetalladaLa Nueva Cocina Vegetariana de Adriana Ortemberg es un libro de recetas dirigido a quienes buscan una alimentación vegetariana variada, sabrosa y accesible. En sus páginas encontrarás platos para el día a día y para ocasiones especiales, explicados paso a paso y con consejos prácticos de la autora. Esta edición en tapa dura de Océano-Ambar (2013) reúne técnicas, ideas de menús y más de 120 recetas que cubren aperitivos, sopas, ensaladas, legumbres, pasta, platos principales,..

Descripción Detallada Los Nuevos Desayunos Naturales es un libro escrito por Mercedes Blasco y publicado por Océano Ámbar que reúne una amplia selección de recetas y pautas para convertir el desayuno en una comida nutritiva y placentera. Con formato cuadrado de 21 x 21 cm y 200 páginas en tapa dura con sobrecubierta, ofrece explicaciones claras sobre el método Kousmine, la crema Budwig y las combinaciones alimentarias, además de propuestas prácticas para todas las edades. Incluye también el enfo..

Descripción DetalladaMás Energía y Salud con los Germinados es una guía accesible sobre el aprovechamiento de los germinados en la cocina y la vida cotidiana. El libro explica qué son los germinados, cómo incorporarlos en combinaciones y recetas sencillas, y ofrece pautas para su preparación de forma práctica y segura. Está escrito por Luisa Martín y publicado por Océano Ambar; su formato y extensión facilitan su consulta diaria.Propiedades y BeneficiosEl contenido recoge la información sobre la..

Descripción Detallada Plantas Descontaminantes es un libro práctico y accesible que recopila una selección de plantas recomendadas para mejorar la calidad del aire interior y orienta sobre su cuidado. A lo largo de 125 páginas se ofrecen fichas de las especies más eficaces, indicaciones sobre las estancias más adecuadas y consejos fáciles de aplicar en el día a día. El tono es divulgativo y pensado para cualquier persona interesada en incorporar plantas al hogar de forma informada. El contenido ..

Descripción DetalladaLa obra Tratamiento Natural de las Piernas Cansadas y Varices del Dr. Ramón Roselló, publicada por OCEANO AMBAR, es un libro de consulta que reúne recursos y recomendaciones de la medicina naturista para el cuidado y bienestar de las piernas. Con un lenguaje claro y accesible, presenta una serie de remedios naturales, hábitos y consejos prácticos dirigidos a quienes desean mejorar la sensación de pesadez y confort en las piernas sin sustituir la opinión profesional. Su enfoq..

Descripción Detallada Una casa sin alergias ni contaminantes es una guía práctica de Marcel Guedj que ofrece pautas claras para mejorar la calidad del aire en el hogar. En sus 125 páginas el libro describe fuentes habituales de contaminantes domésticos y propone medidas sencillas y realistas para cada habitación, desde la cocina hasta el dormitorio. Se presenta como un manual de consulta para organizar, ventilar y mantener la vivienda con criterios de bienestar y respeto al medio ambiente. Inclu..