Descripción DetalladaCupcakes Veganos de Toni Rodríguez, publicado por Océano-Ambar en 2013, es un libro de cocina especializado en recetas de cupcakes sin ingredientes de origen animal. Presentado en tapa dura con sobrecubierta, 130 páginas y formato cuadrado 18,5 x 18,5 cm, ofrece instrucciones paso a paso y propuestas de sabores para preparar en casa postres vistosos y sabrosos. El libro está escrito en español y combina técnicas de repostería vegana con presentaciones pensadas para sorprende..

Descripción Detallada Delicias Veganas es un libro de cocina que recoge más de 80 recetas veganas creadas por el chef Toni Rodríguez. Pensado para quien quiere cocinar platos sin ingredientes de origen animal, ofrece recetas claras y accesibles, explicadas paso a paso, junto a consejos sobre técnicas y utensilios. Su formato en tapa dura y 264 páginas facilita la consulta y el uso diario en la cocina. Incluye una introducción con buenas razones para optar por una cocina vegetal y un apartado sob..