Descripción Detallada La Alga Wakame ecológica (Undaria pinnatifida) 100 g de ALGAMAR es un alga atlántica silvestre, deshidratada y certificada como alimento ecológico. Presenta un sabor delicado y textura fina que la hace adecuada para consumir cruda en ensaladas o integrada en recetas calientes, desde sopas hasta rellenos y guisos. Se comercializa en forma seca para facilitar su conservación y transporte, manteniendo su valor nutricional gracias al secado a baja temperatura propio del fabrica..