Descripción DetalladaDel Huerto a la Despensa es un manual práctico de Mariano Bueno que enseña cómo aprovechar y conservar los excedentes del huerto y las recolecciones del bosque, incluyendo productos como setas, para disfrutarlos durante todo el año. En sus 160 páginas el autor explica de forma clara, accesible y paso a paso técnicas tradicionales y ecológicas de conservación, y aporta recetas y consejos útiles para introducir estas prácticas en la cocina diaria. El libro está pensado para qu..

Descripción DetalladaLa elaboración de los preparados Biodinámicos es un manual práctico y conciso que recopila el estado actual de conocimientos para el método biodinámico. En sus 68 páginas ofrece instrucciones destinadas a agricultores y personal que trabaja con los preparados biodinámicos, explicando paso a paso su elaboración y aplicación práctica. Fue compilado como documento de trabajo para el desarrollo del método biodinámico. El texto está firmado por Christian von Wistinghausen, Wolfga..

Descripción DetalladaVerde de Alfalfa Jugo Liofilizado Biológico es un complemento alimenticio en cápsulas elaborado con jugo de alfalfa liofilizado y alfalfa micronizada procedente de agricultura ecológica. Está pensado para incorporarlo de forma diaria a la dieta como apoyo nutricional natural; presenta fórmula con cápsula de origen vegetal y formato de 240 cápsulas que facilita una toma prolongada. Su perfil se caracteriza por bajo contenido de grasa, alto contenido de fibra y fuente de prote..