Descripción DetalladaLa Biblia de los Smoothies para la Salud es un recetario práctico y completo de Pat Crocker publicado por GAIA. Reúne 400 recetas de smoothies que combinan frutas, verduras, hierbas y otros ingredientes con una base líquida; ofrece alternativas frías, templadas o heladas y propone variaciones según el gusto y la disponibilidad de ingredientes. El libro facilita introducir más frutas y vegetales en la dieta de forma sencilla y sabrosa; sirve como guía para crear bebidas nutri..

Descripción Detallada La salud está en su despensa es un libro de divulgación sobre alimentación escrito por la Dra. Magdalena Mejías y Armando Aflallo, publicado por EDAF. Ofrece una explicación accesible sobre cómo elegir alimentos en función del bienestar general y las necesidades cotidianas. Incluye un índice por enfermedades con indicaciones de alimentos amigos y alimentos a evitar; se presenta como una obra de consulta para orientar decisiones alimentarias y mejorar hábitos, sin sustituir ..