Descripción DetalladaLa manteca de cacao cruda y ecológica de Perú en formato de 250 g es la grasa vegetal obtenida de las semillas de cacao prensadas a baja temperatura. Conserva el aroma característico del cacao y se presenta en bloque sólido de textura suave que funde con el calor de la piel o al baño maría; por su pureza resulta útil tanto en recetas de cocina cruda y chocolatería como en formulaciones cosméticas caseras. Su principal diferenciador es el procesado a baja temperatura que pres..

Descripción DetalladaSemillas de cacao crudas y ecológicas procedentes de Perú, presentadas en envase de 250 g. Se trata de la semilla del cacao en forma de nibs sin tostar, procesada en frío para preservar su aroma y sus componentes naturales. Es un ingrediente versátil para añadir a batidos, yogures, mueslis, recetas de repostería o para consumir como snack por su textura crujiente y sabor profundo. Los nibs son los trocitos que forman la semilla de cacao y aportan textura y sabor característi..

Descripción DetalladaSemillas de cacao crudas y ecológicas procedentes de Perú, presentadas en formato de 250 g por SALUD VIVA. Son granos de cacao con mínimo procesamiento, pensados para uso culinario y como ingrediente natural que aporta sabor y textura en recetas, postres y batidos. Se entregan tal cual, para que pueda incorporarlas enteras, troceadas o molidas según la preparación.Propiedades y BeneficiosEl cacao en su forma natural conserva compuestos fenólicos, como flavonoides, y un aroma..