Descripción Detallada Chia Semillas Bolivia Cruda y 100% Natural 500gr de SUPERALIMENTOS es una bolsa de semillas de chía de origen natural, presentadas en formato de 500 gramos. La chía (Salvia hispanica) es una semilla pequeña y neutra de sabor, fácil de integrar en la dieta diaria: se puede consumir entera, molida o remojada para obtener su característico gel. Se utiliza en desayunos, batidos, yogures, mueslis, sopas frías y como espesante natural en distintas recetas culinarias. Cuenta con h..

Descripción DetalladaChia Semillas Bolivia cruda y ecológica 100% natural, en formato 1 kg de la marca SUPERALIMENTOS. Es una semilla pequeña y versátil, conocida por su perfil nutricional equilibrado y por su uso tradicional como alimento energético. Se puede consumir entera, molida o remojada para obtener un gel que se integra en batidos, yogures, mueslis y recetas de cocina tanto crudas como cocinadas. Su sabor y textura neutros y su larga vida útil la hacen práctica para uso diario; su uso e..

Descripción Detallada Semillas de chía cruda y ecológica procedentes de Bolivia, 100% naturales, presentadas en formato de 5 kg. La semilla de chía es un alimento versátil apto para añadir a batidos, yogures, cereales, masas o para hidratar y consumir como gel. Las semillas de chía Bolivia ofrecen un perfil nutricional equilibrado que las hace útiles tanto en la cocina diaria como en planes de alimentación orientados al rendimiento y la nutrición consciente. Con uso tradicional en culturas mesoa..

Descripción Detallada Chia Semillas Orgánicas y Crudas 250gr. Salud Viva SUPERALIMENTOS son semillas de Salvia hispanica presentadas enteras y sin procesar. Se consumen como complemento alimentario natural para añadir textura y aporte nutritivo a batidos, yogures, cereales y recetas saladas o dulces. El producto destaca por ser crudo y de origen vegetal, con uso sencillo y versátil en la cocina diaria. Proceden de la planta herbácea Salvia hispanica L., originaria de Centroamérica y con uso trad..

Descripción Detallada Cocina Cruda Creativa es un libro de cocina publicado por Océano-Ambar que reúne técnicas y recetas para trabajar con alimentos crudos y mantener sus sabores y texturas. Autores Merce Passola y Edgard Viladevall presentan instrucciones claras para licuar, cortar, macerar, germinar, fermentar y deshidratar ingredientes; incluye también consejos para organizar la cocina y el equipo necesario. El formato de tapa dura y sus 226 páginas permiten consultar recetas y métodos de fo..

Descripción Detallada Crudo en la Nevera es un manual práctico y ameno sobre el crudiveganismo, también conocido como manual del crudivegano, escrito por Ana Moreno. Reúne teoría accesible y experiencia de uso para quien quiere entender y aplicar la cocina cruda vegetal en el día a día. El libro explica conceptos clave, técnicas básicas y ofrece una amplia selección de recetas para experimentar con ingredientes frescos y crudos. Propiedades y Beneficios Este manual aporta una guía clara para in..

Descripción Detallada Crudo Libro es un libro de cocina centrado en recetas y técnicas basadas en vegetales crudos, firmado por el chef Charlie Trotter y la coautora Roxanne Klein. A lo largo de sus 214 páginas en tapa dura se muestran menús, métodos de corte, presentaciones y propuestas para trabajar ingredientes frescos y, cuando es posible, recién cosechados para mantener textura y sabor. El enfoque es práctico y creativo, apto tanto para profesionales como para aficionados que buscan inspira..

Descripción DetalladaDelicias Crudas es un libro de cocina que propone una forma práctica y sabrosa de elaborar platos sin cocción. Firmado por David Coté y Mathieu Gallant, reúne recetas veganas y sin gluten centradas en ingredientes frescos y técnicas de preparación en frío; incluye entrantes, recetas principales, postres, panes, tentempiés y bebidas para incorporar a la rutina diaria. Inspirado en el enfoque de Crudessence, ofrece propuestas que convierten cada comida en un momento para disfr..

Descripción Detallada La Revolución Verde es un libro de Victoria Boutenko que reúne teoría, recetas y experiencias sobre el consumo de verduras de hoja y la elaboración de smoothies verdes. En sus 256 páginas la autora comparte su enfoque sobre la alimentación basada en alimentos crudos, describe métodos para incorporar más verduras en la dieta y presenta recetas accesibles para el día a día. El libro está pensado para leer, practicar las recetas y adaptar los conceptos a hábitos personales sin..

Descripción DetalladaLeche de coco en polvo en formato de 200 g, presentada como orgánica y cruda por SALUD VIVA. Es un ingrediente deshidratado obtenido a partir de la pulpa fresca, agua y pasta de coco; aporta aroma y cuerpo a salsas, currys, sopas, bebidas y postres. Su forma en polvo facilita el almacenamiento y la dosificación frente a la leche de coco líquida, y permite reconstituirla según la textura deseada. Tradicionalmente apreciada en las cocinas del Subcontinente Indio y del Sudeste ..

Descripción DetalladaPolvo de maca cruda y ecológica BIOTONA, presentado en envase de 200 g. Se obtiene a partir de las raíces de Lepidium meyenii cultivadas de forma biológica y recogidas a mano tras su crecimiento, que suele ser de aproximadamente 8 meses. El producto se seca, selecciona y pulveriza para ofrecer un polvo de sabor suave y fácil de incorporar a la dieta diaria. El proceso incluye el lavado y la deshidratación de las raíces antes de su pulverización. La maca es una planta muy res..

Descripción DetalladaLa manteca de cacao cruda y ecológica de Perú en formato de 250 g es la grasa vegetal obtenida de las semillas de cacao prensadas a baja temperatura. Conserva el aroma característico del cacao y se presenta en bloque sólido de textura suave que funde con el calor de la piel o al baño maría; por su pureza resulta útil tanto en recetas de cocina cruda y chocolatería como en formulaciones cosméticas caseras. Su principal diferenciador es el procesado a baja temperatura que pres..

Descripción Detallada Producto de moras blancas enteras, orgánicas y crudas en formato de 140 g, presentado por SALUD VIVA. Se trata de una fruta deshidratada que puede consumirse directamente como tentempié o incorporarse a recetas como yogures, muesli, batidos y postres para añadir textura y sabor. Su origen y presentación mantienen la fruta en forma entera para un uso versátil en la cocina y en el consumo diario. Su color natural es blanco y beige. Propiedades y Beneficios Las moras blancas o..

Descripción DetalladaNutrición Vitalizante es un manual de comida viva escrito por Néstor Palmetti, pensado para quienes desean comprender y aplicar una alimentación basada en alimentos crudos. El libro reúne fundamentos teóricos, sugerencias prácticas y técnicas de elaboración que facilitan la puesta en práctica diaria; se presenta en formato de edición de autor y está escrito en español para ampliar el acceso al movimiento crudívoro en lengua hispana. Desde una mirada práctica, el autor reafir..

Descripción DetalladaLa Pasta de Cacao Cruda y Ecológica 1 kg es un bloque de cacao resultante del prensado en frío de las semillas crudas de Theobroma cacao. Conserva el aroma y el sabor intensos del cacao sin tostar, y se presenta como un ingrediente versátil para elaborar chocolate artesano, rallar en batidos o integrar en recetas de repostería y cocina saludable. Se entrega en formato pensado para uso doméstico o profesional y mantiene sus características gracias a un procesado a baja temper..

Descripción DetalladaRaw Básico es un libro de cocina cruda escrito por la chef Jenny Ross que recopila recetas, menús y técnicas para introducir alimentos crudos en la dieta. Publicado por Gaia Ediciones en 2011, edición 1, formato tapa dura con sobrecubierta, 214 páginas a color y dimensiones 17 x 23 cm; está escrito en español y forma parte de la colección Nutrición y Salud. El libro explica de forma accesible cómo preparar platos crudos cotidianos, platos para niños y menús para ocasiones es..

Descripción DetalladaSólo Crudo es un libro que reúne teoría y práctica sobre la alimentación con alimentos crudos, escrito por Stefano Momenté y Sara Cargnello y publicado por Obelisco en la colección Salud y vida natural el 01/05/2012. En sus 144 páginas (15,5 x 23,5 cm, ISBN 978-84-9777-840-4) ofrece una guía accesible para quien quiere conocer el origen del crudivorismo, planificar menús y preparar recetas variadas sin necesidad de hornos o cocciones prolongadas. Es un libro pensado tanto pa..