Descripción Detallada Alimentos Incompatibles es un libro de Doris Grant y Jean Joice, publicado por EDAF, que revisa de forma práctica el conocido método de combinación de alimentos propuesto por el Dr. William Howard Hay. Presenta claves para comer de todo pero bien y explica el principio de no mezclar ciertos grupos como proteínas y féculas en una misma comida según el método. En sus 256 páginas en castellano y en edición de tapa blanda, expone por qué determinadas mezclas alimentarias pueden..

Descripción Detallada La Cocina Alcalina es un recetario práctico y accesible que reúne más de 100 recetas pensadas para favorecer el equilibrio ácido‑alcalino en la alimentación diaria. Publicado por GAIA y firmado por el Dr. Stephan Domenig y Heinz Erlacher, el libro ofrece platos para cada momento del día y las cuatro estaciones, con preparaciones sencillas que priorizan ingredientes locales y de temporada. Procede del equipo creador de «La cura alcalina», aportando una guía clara y actualiza..

Descripción DetalladaPerder peso con la milagrosa dieta del pH es un libro de Robert O. Young y Shelley Redford Young que propone un enfoque estructurado para ajustar hábitos alimentarios y estilos de vida. En sus 400 páginas explica, de forma accesible, un tratamiento en siete pasos centrado en el equilibrio ácido alcalino y acompaña la teoría con recetas y sugerencias prácticas. Escrito por Robert O. Young, renombrado microbiólogo y nutricionista, y por Shelley Redford Young, experta en cocina..