Descripción DetalladaLa Nueva Cocina Vegetariana de Adriana Ortemberg es un libro de recetas dirigido a quienes buscan una alimentación vegetariana variada, sabrosa y accesible. En sus páginas encontrarás platos para el día a día y para ocasiones especiales, explicados paso a paso y con consejos prácticos de la autora. Esta edición en tapa dura de Océano-Ambar (2013) reúne técnicas, ideas de menús y más de 120 recetas que cubren aperitivos, sopas, ensaladas, legumbres, pasta, platos principales,..

Descripción Detallada Las Proteínas Vegetales es un libro de Nuria Viver que explora las fuentes vegetales de proteína y propone recetas saludables como alternativa a la carne. En 144 páginas y en tapa blanda, el libro recopila información sobre grupos alimentarios como legumbres, semillas y algas, y ofrece ideas prácticas para incorporarlos a la alimentación diaria. Incluye datos editoriales básicos: ISBN 9788415541158, editorial RBA LIBROS, año 2012 y plaza de edición Barcelona, además de idio..

Descripción Detallada Las Lentejas Rojas Ecológicas 500gr de GRANERO INTEGRAL son una legumbre de cultivo ecológico pensada para cocinar de forma rápida y sencilla. Su llamativo color anaranjado se vuelve amarillo pajizo tras la cocción y la textura tiende a deshacerse, lo que la convierte en una opción perfecta para cremas, purés y sopas con una consistencia homogénea y suave. Se presenta en envase de 500gr y se comercializa sin conservantes, sin colorantes y libre de manipulación genética. Pr..