Descripción Detallada Cocina para el equilibrio hormonal es un libro de Magdalena Wszelaki publicado por GAIA que reúne un programa nutricional y más de 125 recetas diseñadas para favorecer hábitos alimentarios que apoyen el bienestar hormonal. Con 384 páginas en tapa dura, el libro explica qué eliminar y qué incorporar en la dieta y ofrece ejemplos prácticos como tortitas con salvia y boniato, pollo con estragón glaseado con miel y batido de chocolate con cerezas. Propiedades y Beneficios Este..

Descripción Detallada Crudo en la Nevera es un manual práctico y ameno sobre el crudiveganismo, también conocido como manual del crudivegano, escrito por Ana Moreno. Reúne teoría accesible y experiencia de uso para quien quiere entender y aplicar la cocina cruda vegetal en el día a día. El libro explica conceptos clave, técnicas básicas y ofrece una amplia selección de recetas para experimentar con ingredientes frescos y crudos. Propiedades y Beneficios Este manual aporta una guía clara para in..

Descripción DetalladaCupcakes Veganos de Toni Rodríguez, publicado por Océano-Ambar en 2013, es un libro de cocina especializado en recetas de cupcakes sin ingredientes de origen animal. Presentado en tapa dura con sobrecubierta, 130 páginas y formato cuadrado 18,5 x 18,5 cm, ofrece instrucciones paso a paso y propuestas de sabores para preparar en casa postres vistosos y sabrosos. El libro está escrito en español y combina técnicas de repostería vegana con presentaciones pensadas para sorprende..

Descripción DetalladaDepuración Smoothie Verde 10 días, obra de JJ Smith publicada por GAIA EDICIONES, es un libro práctico de 160 páginas en tapa blanda (ISBN 9788484455455, castellano) que propone un plan de 10 días basado en smoothies a base de frutas y verduras de hoja verde. El libro incluye la lista de la compra, recetas paso a paso e instrucciones claras para seguir el programa de forma ordenada. Depuración Smoothie Verde 10 días destaca por su enfoque práctico y accesible para quien quie..

Descripción Detallada El libro de la cocina ilustrado de la nueva dieta Atkins es un libro práctico y visual, editado por VERGARA y firmado por el Dr. Robert C. Atkins. Con 224 páginas a color, incluye una introducción sucinta a la Nueva Dieta Atkins y más de 200 recetas diseñadas para reducir la ingesta de hidratos de carbono sin renunciar al sabor. Encontrarás desayunos, ensaladas, primeros platos, opciones de pasta adaptadas, recetas vegetarianas, y una selección de puddings y postres. Es una..

Descripción DetalladaGuía Práctica de la Macrobiótica es un libro divulgativo y accesible publicado por Editorial Gea que explica los principios básicos de la macrobiótica y ofrece recetas sencillas para incorporar una cocina más equilibrada en el día a día. La obra combina una primera parte teórica sobre equilibrio yin-yang, tabla de composición de alimentos y consejos prácticos, con una segunda parte dedicada a los alimentos usados en la dieta macrobiòtica y casi cincuenta recetas básicas. For..

Descripción Detallada La Cocina Alcalina es un recetario práctico y accesible que reúne más de 100 recetas pensadas para favorecer el equilibrio ácido‑alcalino en la alimentación diaria. Publicado por GAIA y firmado por el Dr. Stephan Domenig y Heinz Erlacher, el libro ofrece platos para cada momento del día y las cuatro estaciones, con preparaciones sencillas que priorizan ingredientes locales y de temporada. Procede del equipo creador de «La cura alcalina», aportando una guía clara y actualiza..

Descripción DetalladaLa Nueva Cocina Vegetariana de Adriana Ortemberg es un libro de recetas dirigido a quienes buscan una alimentación vegetariana variada, sabrosa y accesible. En sus páginas encontrarás platos para el día a día y para ocasiones especiales, explicados paso a paso y con consejos prácticos de la autora. Esta edición en tapa dura de Océano-Ambar (2013) reúne técnicas, ideas de menús y más de 120 recetas que cubren aperitivos, sopas, ensaladas, legumbres, pasta, platos principales,..

Descripción Detallada Las Recetas de la Dieta Paleolítica es un libro de cocina de Loren Cordain que reúne más de 150 recetas basadas en ingredientes naturales propios de la dieta paleolítica. En sus 320 páginas el autor propone platos para desayuno, comidas, ensaladas y salsas, con explicaciones claras que facilitan su preparación en el día a día. El libro describe cómo elegir alimentos como frutas, verduras, carnes magras y pescados para componer menús sencillos y sabrosos. Incluye ejemplos co..

Descripción Detallada Los Nuevos Desayunos Naturales es un libro escrito por Mercedes Blasco y publicado por Océano Ámbar que reúne una amplia selección de recetas y pautas para convertir el desayuno en una comida nutritiva y placentera. Con formato cuadrado de 21 x 21 cm y 200 páginas en tapa dura con sobrecubierta, ofrece explicaciones claras sobre el método Kousmine, la crema Budwig y las combinaciones alimentarias, además de propuestas prácticas para todas las edades. Incluye también el enfo..

Descripción Detallada Mis Recetas Anticancer es un libro de la Dra. Odile Fernández Martínez que combina recetas, explicaciones sobre alimentación y consejos prácticos para incorporar hábitos alimentarios más conscientes. En sus 544 páginas la autora expone de manera cercana su experiencia personal y ofrece propuestas de cocina pensadas para el día a día; la autora, médica de familia, comparte aprendizajes desde una perspectiva divulgativa. Además, incluye contenidos sobre el papel de la aliment..

Descripción Detallada Quesos Crudiveganos y otros Lácteos es un libro de cocina escrito por Ana Moreno que reúne 93 páginas de recetas y técnicas para elaborar productos lácteos de origen vegetal en formato crudivegano. En sus páginas se muestran procedimientos para preparar leche, batidos, mantequilla, yogur, queso, nata, mousses, helados y tartas de queso con ingredientes sin cocción, ideales para quien busca alternativas veganas y sin procesos térmicos intensos. El libro explica paso a paso l..

Descripción DetalladaRaw Básico es un libro de cocina cruda escrito por la chef Jenny Ross que recopila recetas, menús y técnicas para introducir alimentos crudos en la dieta. Publicado por Gaia Ediciones en 2011, edición 1, formato tapa dura con sobrecubierta, 214 páginas a color y dimensiones 17 x 23 cm; está escrito en español y forma parte de la colección Nutrición y Salud. El libro explica de forma accesible cómo preparar platos crudos cotidianos, platos para niños y menús para ocasiones es..

Descripción DetalladaRecetas con Algas Atlánticas es un libro de cocina escrito por Maria Niubó Caselles que recoge 107 platos vegetarianos basados en las algas que crecen en la costa atlántica. Publicado por Algamar en 2004, editado en Barcelona y con texto en español, con 165 páginas y encuadernación rústica, ofrece recetas claras y prácticas pensadas para integrar las algas en la cocina diaria. Cada receta indica el alga más adecuada y aporta ideas para adaptar los platos a gustos y necesidad..

Descripción Detallada Recetas de Cocina Zen es un libro de recetas centrado en la cocina macrobiótica y la filosofía Zen, compilado por la Fundación Georges Ohsawa y publicado por Publicaciones GEA. Ofrece una colección amplia de recetas y orientaciones prácticas para quien desea introducirse en una alimentación más consciente. El formato está pensado para consultarse en la cocina y como referencia cotidiana; incluye instrucciones claras y recetas organizadas para facilitar su uso. Su origen se ..

Descripción DetalladaRecetas Saludables para tu Bienestar es un libro de cocina y estilo de vida escrito por Rebecca Leffler que reúne 180 recetas pensadas para facilitar menús equilibrados y apetitosos en el día a día. Presentado en tapa blanda, con fotografías que ayudan a presentar los platos, el libro combina recetas, trucos de cocina y consejos de bienestar para integrar hábitos más saludables sin complicaciones. Además, incorpora pequeñas sugerencias de actividad como ejercicios de yoga y ..

Descripción Detallada Smoothie la Solución Antioxidante es un libro práctico de 160 páginas que reúne 66 recetas caseras de zumos y smoothies a base de frutas y verduras. Diseñado para quien quiere incorporar bebidas naturales en su rutina, explica de forma clara cómo preparar combinaciones sencillas y sabrosas con ingredientes cotidianos. Escrito por Fern Green. Incluye datos editoriales: ISBN 9788415888895, editorial LUNWERG, lengua castellano. Propiedades y Beneficios El libro ofrece recetas..

Descripción Detallada Superzumos Verdes es un libro práctico de Blanca Herp que reúne recetas y pautas para elaborar zumos frescos de frutas y verduras en casa. En 160 páginas encontrarás combinaciones, propuestas para las cuatro estaciones y sugerencias sobre germinados y clorofila. El tono es divulgativo y orientado a un uso cotidiano, con indicaciones claras para quienes quieren incorporar zumos verdes en su alimentación sin complicaciones. Además, la autora, Blanca Herp, es licenciada en bio..

Descripción DetalladaVerde que te quiero Verde es un libro de la Dra. María Concepción Vidales Aznar, publicado por Libros Cúpula (1.ª ed., 14/04/2015). En 192 páginas reúne recetas y propuestas para preparar zumos verdes, batidos y smoothies, acompañadas de testimonios y casos prácticos. El contenido es una guía práctica pensada para quien busca incorporar recetas verdes a su alimentación, con indicaciones claras y ejemplos reales que facilitan su aplicación cotidiana. La temática de los zumos ..