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Descripción Detallada
Mugi Miso Biológico Luz de Vida 345gr es una pasta aromatizante fermentada a base de soja y cebada, con sal marina, procedente de agricultura ecológica. Se usa como condimento para aportar un sabor umami profundo a sopas, guisos, salsas y legumbres. Su textura densa permite diluir pequeñas cantidades en caldo o incorporarla directamente en preparaciones frías una vez retirado el calor. Este miso conserva el perfil tradicional de sabor del mugi miso, apreciado por su equilib..
7.50€
Precio sin IVA 6.82€
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Descripción Detallada
Mugi Miso biológico no pasteurizado de 400 g es un condimento tradicional japonés elaborado a base de soja y cebada. Se presenta como una pasta fermentada de sabor equilibrado, apreciada por su capacidad para aportar profundidad a sopas, guisos y preparados cotidianos. Al no estar pasteurizado, conserva las características propias de su fermentación y su textura natural. La palabra miso significa "fuente del sabor" y su fermentación tradicional dura entre 1 y 2 años; suele ..
11.50€
Precio sin IVA 10.45€
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Descripción DetalladaMugi Miso Luz de Vida 400 gr. es una pasta aromatizante fermentada elaborada a base de soja y cebada. Su sabor umami y su textura pastosa la convierten en un condimento versátil para sopas, guisos, aderezos y platos de cereales. Se presenta en envase de 400 gramos y mantiene las características propias del miso tradicional, resultado de un proceso de fermentación controlada. Tradicionalmente se emplea también en patés y legumbres, aportando un toque salino y profundo.Propied..
4.95€
Precio sin IVA 4.50€
Precio sin IVA 4.50€
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