Descripción Detallada Crudo en la Nevera es un manual práctico y ameno sobre el crudiveganismo, también conocido como manual del crudivegano, escrito por Ana Moreno. Reúne teoría accesible y experiencia de uso para quien quiere entender y aplicar la cocina cruda vegetal en el día a día. El libro explica conceptos clave, técnicas básicas y ofrece una amplia selección de recetas para experimentar con ingredientes frescos y crudos. Propiedades y Beneficios Este manual aporta una guía clara para in..