Descripción Detallada
Este Azúcar de Abedul (Xilitol) en polvo de 350 g es un sustituto del azúcar procedente de la corteza de abedul y otras plantas. Ofrece un sabor refrescante muy similar al de la sacarosa, con menos calorías y un índice glucémico reducido; se utiliza como endulzante en bebidas, postres y recetas de repostería donde se busca una alternativa al azúcar convencional.
Propiedades y Beneficios
El producto aporta dulzor con aproximadamente un 40% menos de calorías que el azúcar com..
Descripción Detallada
El Bicarbonato Sódico BRUM 180gr es un producto en polvo de uso alimentario y doméstico, diseñado como preparado efervescente para emplear tras comidas copiosas y como auxiliar en múltiples tareas del hogar. Su forma en polvo permite disolución y dosificación según el uso deseado; destaca por su versatilidad en cocina, higiene y limpieza sin añadir ingredientes distintos al propio bicarbonato.
Propiedades y Beneficios
El bicarbonato es un compuesto versátil y de uso habitu..
Descripción Detallada
Producto: Cacao Polvo Puro Biológico y Orgánico en envase de 1 kg de la marca SALUD VIVA. Se trata de cacao en polvo pensado para uso alimentario y culinario: añade sabor a chocolate intenso a bebidas, batidos, postres y recetas saludables. Su presentación en polvo facilita su disolución en líquidos fríos o calientes y su incorporación en masas y salsas. Es un producto natural sin aditivos añadidos, destinado a quienes buscan una materia prima versátil y de origen biológico..
Descripción DetalladaEl Cacao en polvo crudo ecológico 1 kg de SUPERALIMENTOS es 100% cacao de variedad Criollo, sin tostar y procesado a baja temperatura para preservar su aroma y sabor naturales. Se obtiene de la torta de cacao crudo, secada y pulverizada tras la extracción de la manteca, y se procesa por debajo de 42 °C para mantener su condición cruda. Este cacao en polvo crudo ecológico aporta un perfil intenso y auténtico a batidos, leches vegetales, cereales, muesli y postres crudiveganos..
Descripción DetalladaEl Cacao Polvo Puro Crudo Biológico y Orgánico 250gr. de SUPERALIMENTOS es un cacao en polvo obtenido de semillas crudas de variedad criolla, procesadas a baja temperatura para conservar aroma y nutrientes. Se presenta en formato de 250 g y se utiliza como ingrediente en batidos, leches vegetales, cereales, repostería y en la elaboración casera de chocolates. Su textura fina y su sabor intenso lo hacen versátil en recetas frías y templadas; para preservar su carácter crudo, ..
Descripción DetalladaEl polvo de cacao crudo ecológico BIOTONA 200 g se obtiene de habas de cacao Criollo 100% biológico procedentes de Perú, cultivadas en suelos volcánicos ricos en minerales. El producto procede de fermentación y secado al sol, y se elabora mediante un proceso artesanal de presión en frío que conserva el aroma y la textura naturales. Es un polvo de cacao puro, sin azúcares ni aditivos, pensado para uso culinario y gastronómico.Propiedades y BeneficiosEl polvo de cacao ofrece u..
Descripción DetalladaCupcakes Veganos de Toni Rodríguez, publicado por Océano-Ambar en 2013, es un libro de cocina especializado en recetas de cupcakes sin ingredientes de origen animal. Presentado en tapa dura con sobrecubierta, 130 páginas y formato cuadrado 18,5 x 18,5 cm, ofrece instrucciones paso a paso y propuestas de sabores para preparar en casa postres vistosos y sabrosos. El libro está escrito en español y combina técnicas de repostería vegana con presentaciones pensadas para sorprende..
Descripción Detallada
El gran libro de los Postres Sanos es un libro de cocina dedicado a la repostería saludable. En sus 208 páginas la autora propone recetas y técnicas para preparar postres con ingredientes naturales y alternativas a los endulzantes refinados. Se presenta como una guía práctica para incorporar dulces al plan alimentario diario sin renunciar al sabor; incluye propuestas internacionales y variantes para distintos gustos y necesidades. Presenta cientos de alternativas saludables..
Descripción DetalladaHaba Tonka 30gr. de SALUD VIVA es la semilla del árbol Dipteryx odorata, presentada en un envase de 30 gramos para uso culinario y aromático. Procedencia: Venezuela, de un árbol originario de las tierras bañadas por el Orinoco en la América tropical. Su aroma es intenso y complejo, con matices que evocan canela, clavo y frutos secos, con un toque ligeramente picante, lo que la convierte en un ingrediente versátil para repostería, helados, cremas y cócteles. Se ofrece como se..
Descripción DetalladaHarina de algarroba Bio ECOSANA en envase de 350 g, obtenida de fruto de cultivo ecológico. Es una harina de texto fino y sabor naturalmente dulce que aporta versatilidad a tus recetas sin añadir azúcares. Se presenta como una alternativa vegetal en repostería, bebidas, helados y salsas, manteniendo una formulación sencilla: sin gluten y sin lactosa.Propiedades y BeneficiosLa harina de algarroba aporta sabor suave y dulce sin necesidad de azúcares añadidos, lo que facilita s..
Descripción Detallada
Kuzu Organico MITOKU es un almidón procedente de la raíz de kuzu presentado para uso culinario. Se utiliza como espesante y clarificador en salsas, cremas y postres, aportando una textura suave y brillo natural. Su formato facilita la dosificación y la integración en recetas frías y calientes. Kuzu Organico MITOKU destaca por su versatilidad en la cocina doméstica y profesional.
Propiedades y Beneficios
El uso de Kuzu Organico MITOKU proporciona una textura sedosa y resulta..
Descripción DetalladaLeche de coco en polvo en formato de 200 g, presentada como orgánica y cruda por SALUD VIVA. Es un ingrediente deshidratado obtenido a partir de la pulpa fresca, agua y pasta de coco; aporta aroma y cuerpo a salsas, currys, sopas, bebidas y postres. Su forma en polvo facilita el almacenamiento y la dosificación frente a la leche de coco líquida, y permite reconstituirla según la textura deseada. Tradicionalmente apreciada en las cocinas del Subcontinente Indio y del Sudeste ..
Descripción Detallada
La Lúcuma biológica en polvo es un endulzante natural procedente de Perú, presentado en envase de 250 g. Se utiliza como alternativa al azúcar en recetas, batidos y postres, aportando un sabor suave y cremoso apreciado por chefs y aficionados a la repostería. Es un producto de origen vegetal y formato en polvo, fácil de integrar en preparaciones frías y calientes. Su perfil sensorial lo convierte en una opción gourmet para enriquecer elaboraciones culinarias sin sabores art..
Descripción Detallada
Los Nibs de cacao son trocitos del interior de la semilla de cacao que ofrecen una textura crujiente y un sabor intenso a cacao puro. Este producto de 250 g de SALUD VIVA procede de cultivo biológico y orgánico y se presenta como un ingrediente versátil para cocinar y para consumir directamente como snack. Se puede añadir a batidos, cereales, muesli, yogures o utilizar como decoración en repostería y chocolate crudo; aporta aroma y textura sin necesidad de procesados compli..
Descripción DetalladaLa Pasta de Cacao Cruda y Ecológica 1 kg es un bloque de cacao resultante del prensado en frío de las semillas crudas de Theobroma cacao. Conserva el aroma y el sabor intensos del cacao sin tostar, y se presenta como un ingrediente versátil para elaborar chocolate artesano, rallar en batidos o integrar en recetas de repostería y cocina saludable. Se entrega en formato pensado para uso doméstico o profesional y mantiene sus características gracias a un procesado a baja temper..
Descripción DetalladaLa Pasta de Cacao Obleas Cruda y Ecológica 250gr. SALUD VIVA es una pasta de cacao pura, mínima en procesamiento y con un sabor intenso y profundo. Se presenta en un formato de 250 g pensado para su uso en repostería, en bebidas, para fundir o para incorporar en cremas y untables caseros. Su textura densa permite rallar, trocear o fundir según la preparación que desees. La presentación en obleas facilita medir, trocear y fundir de manera uniforme en múltiples recetas.Propied..
Descripción DetalladaSalvado de Avena Fino Ecológico en envase de 500 g, obtenido a partir de la capa externa del grano de avena tras su refinado. Es un ingrediente seco y versátil pensado para incorporarlo fácilmente en desayunos, batidos, yogures, papillas y preparaciones de repostería o panificación; aporta textura y cuerpo sin alterar el sabor base de las recetas.Propiedades y BeneficiosEl salvado de avena destaca por su aporte de fibra soluble e insoluble y por su contenido en vitaminas del..
Descripción Detallada
Semillas de sésamo crudo ecológicas en formato de 3kg de la marca LUZ DE VIDA. Se trata de semillas sin tostar y certificadas como ecológicas en su etiquetado comercial, pensadas para su uso directo en cocina y elaboración de recetas caseras. Su textura y sabor ligeramente a nuez las hacen ideales para espolvorear sobre panes, ensaladas, yogures o incorporarlas en masas y mezclas.
Propiedades y Beneficios
Las semillas de sésamo crudo ecológicas aportan textura y un sabor ca..
Descripción Detallada
La Vainilla Polvo Biológica 50 g de SALUD VIVA es vainilla en polvo de origen ecológico pensada para realzar el aroma y el sabor de recetas dulces y bebidas. Se presenta en formato 50 g, fácil de dosificar y apta para añadir a batidos, leches vegetales, cacao, macedonias de fruta, repostería e infusiones. Su textura en polvo facilita la integración en mezclas frías y calientes, aportando el aroma característico de la vainilla de forma práctica y versátil. De uso tradicional..
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