Descripción Detallada El Vinagre de Sidra, escrito por Marc Ams y publicado por CEDEL, es un libro divulgativo que reúne explicaciones y recomendaciones sobre el uso del vinagre de sidra en el marco de la nutrición ortotrófica. Con un lenguaje cercano y práctico, el autor busca capacitar al lector para comprender mejor su alimentación y aplicar cambios sencillos en el día a día sin prometer soluciones milagrosas, y propone trabajar en sintonía con hábitos naturales. Propiedades y Beneficios El ..

Descripción DetalladaEste libro ofrece una introducción completa a la Stevia, su historia y sus usos tradicionales y modernos. En 144 páginas y con encuadernación en tapa blanda, la obra de OBELISCO recopila antecedentes etnográficos, aplicaciones culinarias y orientación práctica para quienes desean conocer la planta y aprovecharla en la alimentación diaria. Incluye propuestas de uso doméstico y referencias sobre su popularidad en regiones como Paraguay y Japón. Esta edición está publicada en e..