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Marca:Edaf
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Modelo/Referencia: La Alimentación Equilibrada en la Vida Moderna
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La Alimentación Equilibrada en la Vida Moderna es un libro escrito por Ana María La Justicia que explica de forma accesible cómo funciona el metabolismo, qué distingue a los alimentos energéticos, constructivos y funcionales y cómo aplicar principios de nutrición en el día a día. En sus 196 páginas y con encuadernación en tapa blanda, el texto guía al lector paso a paso para comprender conceptos clave y tomar decisiones informadas sobre su alimentación. Además, dedica espacio a explicar las diferencias entre los distintos tipos de grasas y a responder qué significa realmente comer bien, en el contexto de los hábitos alimentarios actuales.
Este libro ofrece una exposición clara y práctica de la dietética y la nutrición, con ejemplos cotidianos y explicaciones químicas simplificadas que facilitan el aprendizaje. Entre sus beneficios destacan:
Contenido editorial del producto y características físicas confirmadas:
Lea el libro de forma progresiva, incorporando las recomendaciones prácticas a su rutina. Puede subrayar conceptos clave, anotar cambios de hábito y aplicar las pautas sugeridas en la planificación de comidas. Para dudas personales relacionadas con condiciones concretas de salud, combine la información del libro con el consejo de un profesional sanitario o nutricionista. Para afianzar los conceptos, repase los apartados dedicados al metabolismo, a los tipos de alimentos y a las grasas.
Sirve para comprender de forma sencilla los fundamentos de la nutrición moderna, identificar tipos de alimentos y adoptar pautas prácticas para una alimentación equilibrada en la vida cotidiana. También aclara dudas sobre los tipos de grasas y sobre qué significa comer bien.
Se diferencia por su lenguaje claro y didáctico, que hace accesibles explicaciones sobre metabolismo y funciones de los alimentos sin recurrir a tecnicismos innecesarios.
Está dirigido a cualquier lector interesado en mejorar sus hábitos alimentarios, estudiantes de divulgación sobre nutrición y personas que buscan información práctica y fiable sobre alimentación equilibrada.
Editorial EDAF es la responsable de la edición y distribución de este libro. Su publicación busca ofrecer contenidos de divulgación claros y bien documentados para mejorar el acceso a la información sobre nutrición y hábitos saludables.
Lectores que desean una guía práctica sobre alimentación, personas que quieren entender mejor el metabolismo y quienes buscan orientar su dieta diaria con criterios claros y comprensibles. También para quienes desean revisar sus hábitos y resolver dudas frecuentes sobre grasas y equilibrio alimentario.
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