Lúcuma Biológico Endulzante Energizante Superalimento 250gr. SUPERALIMENTOS

Descripción Detallada

La Lúcuma biológica en polvo es un endulzante natural procedente de Perú, presentado en envase de 250 g. Se utiliza como alternativa al azúcar en recetas, batidos y postres, aportando un sabor suave y cremoso apreciado por chefs y aficionados a la repostería. Es un producto de origen vegetal y formato en polvo, fácil de integrar en preparaciones frías y calientes. Su perfil sensorial lo convierte en una opción gourmet para enriquecer elaboraciones culinarias sin sabores artificiales.

Propiedades y Beneficios

La lúcuma destaca por su aporte de nutrientes característicos del fruto deshidratado; es valorada por su contenido en hierro y carotenoides, además de vitaminas del grupo B y minerales como calcio y fósforo. Estas cualidades la hacen interesante como complemento alimentario dentro de una dieta variada, aportando sabor y valor nutritivo. Su uso culinario aporta dulzor y textura, y su consumo contribuye al bienestar general cuando forma parte de hábitos alimentarios equilibrados.

• Sabor gourmet: textura fina y dulzor natural que mejora postres y bebidas.
• Composición nutritiva: presente en beta-caroteno, niacina, hierro, calcio y fósforo.
• Versatilidad: apta para batidos, yogures, cremas y repostería saludable.

Ingredientes y Composición

Ingrediente: lúcuma biológica en polvo (fruto deshidratado procedente de Perú). Producto de origen vegetal indicado en su etiquetado como biológico. No contiene aditivos añadidos según la información facilitada por el fabricante.

Cómo Usarlo Correctamente

Incorporar la lúcuma en polvo en recetas como sustituto parcial o total del azúcar; mezclar en batidos, smoothies, yogur, cremas y masas para repostería. Dosis orientativa: 1 a 2 cucharaditas por porción, ajustar al gusto. Para obtener mejor disolución en líquidos, mezclar primero con una pequeña cantidad de líquido o yogur antes de añadir al resto. Conservar en lugar fresco y seco, bien cerrado, para mantener aroma y textura.

Preguntas Frecuentes

¿Para qué sirve?

La lúcuma sirve como endulzante natural con aporte nutritivo, ideal para dar sabor y textura a batidos, postres y recetas de repostería; aporta minerales y carotenoides propios del fruto.

¿Qué lo diferencia?

Se diferencia por su origen biológico y su perfil sensorial cremoso, que aporta dulzor sin recurrir a sabores artificiales; es apreciada por su uso gourmet y su versatilidad en la cocina.

¿Quién puede usarlo?

Personas que buscan un endulzante natural para uso culinario dentro de una dieta equilibrada. No sustituye recomendaciones médicas específicas; ante dudas nutricionales concretas consultar con un profesional de la salud.

Datos del Fabricante - SUPERALIMENTOS

SUPERALIMENTOS ofrece productos de origen ecológico con enfoque en ingredientes naturales para la cocina y el bienestar cotidiano. Su filosofía combina tradición y calidad, seleccionando materias primas como la lúcuma de Perú para ofrecer productos aptos para consumidores que valoran la alimentación saludable y el sabor auténtico.

Recomendado Para

Ideal para aficionados a la repostería saludable, cocineros que buscan ingredientes gourmet, y personas que desean una alternativa natural al azúcar en batidos y postres.