Chia Semillas Orgánicas y Crudas 250gr. Salud Viva SUPERALIMENTOS

Descripción Detallada

Chia Semillas Orgánicas y Crudas 250gr. Salud Viva SUPERALIMENTOS son semillas de Salvia hispanica presentadas enteras y sin procesar. Se consumen como complemento alimentario natural para añadir textura y aporte nutritivo a batidos, yogures, cereales y recetas saladas o dulces. El producto destaca por ser crudo y de origen vegetal, con uso sencillo y versátil en la cocina diaria. Proceden de la planta herbácea Salvia hispanica L., originaria de Centroamérica y con uso tradicional desde época precolombina. Sus semillas son pequeñas y ovaladas, de color pardo grisáceo a blanco y de brillo natural.

Propiedades y Beneficios

Las semillas de chía aportan una combinación de grasas poliinsaturadas de origen vegetal, fibra y proteínas, que las convierte en un ingrediente práctico para completar una alimentación variada. Entre sus grasas destaca el omega 3 en forma de ácido alfa linolénico, junto con omega 6. Su capacidad de formar gel al hidratarse las hace útiles para espesar bebidas y preparaciones, y contienen compuestos naturales como flavonoides. Son una opción sin gluten y apta para dietas basadas en alimentos vegetales.

Ingredientes y Composición

Ingredientes: Semillas de chía (Salvia hispanica L.) 100% crudas y orgánicas.

Composición aproximada según análisis tradicional: aceite de semilla ~31,4% (con predominio de ácidos grasos poliinsaturados), proteína cercana al 20% y elevada proporción de fibra soluble e insoluble. De estos aceites, más del 80% corresponden a ácidos grasos poliinsaturados, con presencia de omega 3 y omega 6. Al ser de origen vegetal, no contienen colesterol. También aportan minerales y vitaminas presentes de forma natural como calcio, hierro, magnesio, potasio, zinc, manganeso, fósforo, cobre y vitaminas del grupo B, además de vitamina E. No contiene gluten ni aditivos.

Cómo Usarlo Correctamente

Para consumir las semillas de chía, coloca una o dos cucharadas en un vaso de agua, zumo u otra bebida, remueve y deja entre 15 y 30 minutos hasta que se forme un gel. El gel se genera gracias a su fibra soluble y a su capacidad de absorción de líquido, lo que facilita su uso para espesar preparaciones. También se pueden espolvorear crudas sobre yogur, ensaladas o cereales, o integrar en recetas horneadas. Se recomienda un consumo orientativo de 10 a 25 g al día dentro de una dieta variada; ajusta la cantidad según preferencias y tolerancia personal.

Preguntas Frecuentes

¿Para qué sirve?

Las semillas de chía sirven para complementar platos aportando textura y nutrientes de origen vegetal, como ácidos grasos poliinsaturados, fibra y proteínas. Su gel natural puede ayudar a dar cuerpo a bebidas y mezclas, y son útiles para enriquecer batidos, yogures y recetas.

¿Qué lo diferencia?

Se trata de semillas crudas y orgánicas, presentadas enteras para mantener su composición natural. Proceden de Salvia hispanica L. y conservan compuestos como flavonoides de forma natural. Su capacidad de formar gel y su perfil de grasas y fibra las diferencian como ingrediente versátil en la cocina saludable.

¿Quién puede usarlo?

Puede utilizarlo cualquier persona que busque incorporar semillas vegetales en su alimentación y que no tenga alergia específica a la chía. Al no contener gluten, es apto para quienes evitan esta proteína; en caso de condiciones médicas específicas, consulte con un profesional.

Datos del Fabricante - Salud Viva SUPERALIMENTOS

Salud Viva SUPERALIMENTOS es una marca orientada a ofrecer ingredientes naturales y funcionales para la alimentación cotidiana. Su filosofía se centra en productos sencillos, de origen vegetal y fáciles de integrar en recetas diarias, con un enfoque práctico y responsable.