Cayena Ecológica Pimienta Polvo 40gr. BIOCOP

Descripción Detallada

La Cayena Ecológica en polvo 40 g de BIOCOP es una especia obtenida de chiles maduros secados y molidos que aporta un picante pronunciado y un aroma vivo. También se conoce como pimienta roja o pimienta de cayena. Se utiliza como condimento para realzar el sabor de guisos, salsas, marinados y platos de cocción lenta; unas pocas pizcas son suficientes para dar carácter a las recetas sin enmascarar otros ingredientes. Al tratarse de un producto procedente de agricultura ecológica, conserva el perfil de sabor natural de la cayena.

Propiedades y Beneficios

La pimienta de cayena destaca por su capacidad para intensificar sabores y añadir calidez a los platos. Su uso es versátil en cocina, desde condimentos secos hasta mezclas para aliños y sopas. Beneficia a la experiencia culinaria al aportar:

• Picante marcado y persistente que complementa platos sabrosos.
• Aroma limpio que realza salsas y adobos.
• Formato en polvo, cómodo para dosificar y mezclar con otros condimentos.

Ingredientes y Composición

Ingredientes: Cayena en polvo*.

(*) Procedente de Agricultura Ecológica.

Cómo Usarlo Correctamente

Comienza con una pizca y ajusta al gusto, ya que la cayena es muy picante. Añádela al principio de la cocción para integrarla en caldos y guisos o al final para mantener un sabor más vivo. Evita el contacto directo con ojos y mucosas al manipularla; conviene usar utensilios secos y cerrar el envase después de su uso para preservar aroma y potencia.

Preguntas Frecuentes

¿Para qué sirve?

Sirve como condimento para aportar picante y aroma a salsas, guisos, sopas, aliños y platos de cocina internacional donde se busca intensidad de sabor.

¿Qué lo diferencia?

Es una cayena en polvo procedente de agricultura ecológica, lo que garantiza que el producto mantiene el sabor natural del fruto sin aditivos ni tratamientos sintéticos.

¿Quién puede usarlo?

Puede usarlo cualquier persona que tolere el picante y busque potenciar recetas. Se recomienda precaución para quienes no estén habituados al picante y moderar la cantidad en platos para niños o personas sensibles.

Datos del Fabricante - BIOCOP

BIOCOP es una marca dedicada a productos alimentarios de origen ecológico, con enfoque en materias primas seleccionadas y procesos que respetan la naturaleza. Su propuesta busca ofrecer especias y alimentos con sabor auténtico y trazabilidad clara, pensados para consumidores que valoran la calidad ecológica.