Espaguetis integrales ecológicos 500gr. BIOCOP

Descripción Detallada

Los espaguetis integrales ecológicos 500 g son una pasta seca elaborada con sémola integral de trigo duro procedente de cultivo biológico. Se presenta en formato de 500 gramos, pensada para uso doméstico y recetas cotidianas. Gracias al secado artesanal de 48 horas mantiene una textura firme y un sabor más pronunciado que la pasta refinada, lo que la hace adecuada para acompañar salsas sencillas, vegetales y platos de inspiración mediterránea.

Propiedades y Beneficios

Esta pasta aporta la textura y el sabor característicos de la sémola integral, con un perfil nutritivo propio del trigo integral. Los espaguetis integrales ecológicos ofrecen mayor aporte de fibra frente a la pasta refinada y una sensación de saciedad más duradera; además, al estar elaborados con ingredientes de cultivo biológico se reduce la exposición a pesticidas convencionales. Su secado lento de 48 horas contribuye a una cocción más uniforme y a una mordida consistente.

Ingredientes y Composición

Ingredientes:

• sémola integral de trigo duro de cultivo biológico.
• Agua.
• IRIS es una cooperativa italiana fundada en 1978 que sólo cultiva y elabora cereales de agricultura biológica, en el Parque Natural Sud Oglio en la provincia de Cremona.

Cómo Usarlo Correctamente

Para cocinar los espaguetis integrales ecológicos, hierve abundante agua y añade sal al gusto; incorpora la pasta y cuece removiendo de vez en cuando. El tiempo de cocción para una textura al dente suele situarse entre 8 y 12 minutos; prueba y ajusta según preferencia. Escurre y mezcla con la salsa elegida, aceite de oliva o verduras salteadas. Guarda el paquete cerrado en un lugar fresco y seco, lejos de la humedad. Para más inspiración, consulta recetas en www.biocop.es.

Preguntas Frecuentes

¿Para qué sirve?

Sirve como base para platos de pasta, ensaladas templadas o como acompañamiento en recetas mediterráneas; aporta textura y sabor integrales a las preparaciones.

¿Qué lo diferencia?

Se diferencia por estar hecho con sémola integral de cultivo biológico y por su secado artesanal de 48 horas, lo que mejora la textura y el sabor respecto a pastas de proceso industrial rápido.

¿Quién puede usarlo?

Es apto para cualquier persona que busque una alternativa de pasta con cereal integral y certificación ecológica; no es adecuado para quienes tengan alergia o intolerancia al trigo o al gluten.

Datos del Fabricante - BIOCOP

BIOCOP comercializa productos ecológicos comprometidos con la calidad y el respeto medioambiental. Para esta referencia se ha contado con la experiencia de IRIS, una cooperativa italiana especializada en cereales de agricultura biológica. Juntas buscan ofrecer una pasta con trazabilidad controlada y procesos artesanales que respetan la materia prima.