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Marca:Salud Viva
Disponibilidad: Temporalmente no disponible
Modelo/Referencia: Fitoplancton Marino en Escamas
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Fitoplancton marino en escamas de 50 g, un superalimento de origen vegetal obtenido mediante cultivo controlado de Nannochloropsis gaditana y liofilizado para conservar nutrientes. Se presenta en escamas de textura fina, fáciles de añadir a batidos, yogures o recetas saladas y dulces. Su perfil incluye ácidos grasos omega 3 (EPA), clorofila, proteínas completas y minerales, lo que lo convierte en una opción versátil para complementar la dieta diaria sin recurrir a productos de origen animal. Se cultiva en fotobiorreactores de sistema cerrado con tubos transparentes, usando luz solar y fotosíntesis, con aporte controlado de nutrientes, CO2 y oxígeno, un proceso que favorece un producto de gran pureza y trazabilidad.
El fitoplancton marino aporta una combinación de nutrientes que contribuyen al bienestar nutricional general. Es una fuente natural de EPA y otros compuestos bioactivos, y ofrece proteínas y micronutrientes que ayudan a mantener la energía y la función metabólica en el día a día. Al ser un producto de origen vegetal, resulta apropiado para dietas vegetarianas y veganas que buscan alternativas sostenibles al aceite de pescado. También aporta pigmentos naturales propios de las microalgas como canthaxantina, astaxantina, zeaxantina, violaxantina y antheraxantina, además de fosfolípidos. La especie Nannochloropsis gaditana se selecciona entre las pocas aptas para consumo humano por su perfil nutricional.
Ingrediente: Fitoplancton marino (Nannochloropsis gaditana) liofilizado. Composición destacada por 100 g: proteínas 45–50 g, fibra 15–18 g, grasas totales 15–20 g (incluye omega 3 y EPA), carbohidratos 10 g. También contiene clorofila, betacaroteno, vitaminas del grupo B, vitamina C y minerales como hierro, calcio, magnesio y yodo según análisis nutricional. Análisis nutricional por 100 g: energía 1642 kJ 392 kcal; grasas totales 15–20 g de las cuales saturadas 5–6 g; omega 3 3,5 g, omega 6 0,73 g y omega 9 0,53 g; carbohidratos 10 g con azúcares 0 g; fibra 15–18 g; proteínas 45–50 g; sal 3,5 g. Vitaminas y minerales: vitamina C 75,3 mg, vitamina E 16,5 mg, vitamina B1 7,9 mg, B2 1,3 mg, B6 0,4 mg, B8 100 μg, B9 200 μg, B12 180 μg; betacaroteno 90 mg; potasio 1030 mg, calcio 828 mg, fósforo 1320 mg, hierro 43 mg, manganeso 3 mg, magnesio 477 mg, zinc 5 mg, yodo 4000 μg.
Dosis recomendada: de 1 a 3 g al día, equivalente a una pequeña cucharadita. Se puede mezclar en líquidos fríos o templados, espolvorear sobre alimentos o incorporar en recetas. Para facilitar la integración en la dieta, empezar con 1 g diario e ir ajustando según tolerancia y preferencia. Conservar en lugar seco y alejado de la luz directa; cerrar bien el envase tras cada uso.
El fitoplancton marino es un complemento nutricional que aporta ácidos grasos omega 3 (EPA), proteínas vegetales, vitaminas y minerales para completar la dieta y favorecer el aporte diario de nutrientes esenciales, además de compuestos naturales como la clorofila y pigmentos propios de las microalgas.
Se obtiene de cultivo controlado de Nannochloropsis gaditana en fotobiorreactores y se liofiliza para preservar su perfil nutricional; es una alternativa vegana y sostenible frente a fuentes marinas tradicionales. El sistema cerrado con tubos transparentes y fotosíntesis con luz solar permite un aporte continuo de nutrientes, CO2 y oxígeno y minimiza la competencia de otras algas en la biomasa durante el cultivo.
Personas adultas que deseen complementar su alimentación con una fuente vegetal de omega 3 y nutrientes; apto para dietas vegetarianas y veganas. No sustituye una dieta variada ni tratamientos médicos; consultar al profesional sanitario en caso de embarazo, lactancia o condiciones específicas.
SALUD VIVA ofrece productos naturales orientados al bienestar, con formulaciones basadas en ingredientes vegetales y procesos controlados. Su enfoque combina investigación y prácticas de cultivo controlado para intentar ofrecer materias primas con perfil nutritivo estable y trazable.
Personas que buscan complementar la dieta con una fuente vegetal de omega 3, consumidores veganos o vegetarianos, y quienes desean enriquecer batidos, yogures o recetas con un superalimento marino en formato práctico de 50 g, incluyendo quienes prefieren evitar el aceite de pescado.
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