Harina de Algarroba Bio Sin Azúcares añadidos ni Gluten 350gr. ECOSANA

Descripción Detallada

Harina de algarroba Bio ECOSANA en envase de 350 g, obtenida de fruto de cultivo ecológico. Es una harina de texto fino y sabor naturalmente dulce que aporta versatilidad a tus recetas sin añadir azúcares. Se presenta como una alternativa vegetal en repostería, bebidas, helados y salsas, manteniendo una formulación sencilla: sin gluten y sin lactosa.

Propiedades y Beneficios

La harina de algarroba aporta sabor suave y dulce sin necesidad de azúcares añadidos, lo que facilita su uso en preparaciones dulces y saladas. Al ser 100% vegetal y sin gluten, es adecuada para quienes siguen dietas vegetarianas, veganas o de control de gluten. Su textura facilita la incorporación en masas y mezclas, aportando cuerpo y una tonalidad natural a las recetas.

• 100% vegetal, sin ingredientes de origen animal.
• Sin azúcares añadidos, aporta dulzor natural.
• Sin gluten, apta para dietas que evitan este componente.
• Sin lactosa, adecuada en dietas lactose-free.

Ingredientes y Composición

Ingredientes: harina de algarroba procedente de agricultura ecológica. Producto 100% vegetal. No contiene azúcares añadidos, gluten ni lactosa. INCI no disponible en la ficha del fabricante.

Cómo Usarlo Correctamente

Incorpora la harina de algarroba en masas de bizcocho, galletas y magdalenas para aportar sabor y color; úsala en batidos y bebidas vegetales para obtener un toque dulce natural; añádela a helados caseros y salsas para espesar y aromatizar. Empieza añadiendo una o dos cucharadas por ración o sustituyendo una parte de la harina habitual en recetas, y ajusta según el resultado y tu preferencia de sabor.

Preguntas Frecuentes

¿Para qué sirve?

Sirve para dar sabor y estructura en repostería, bebidas, helados y salsas, ofreciendo dulzor natural sin añadir azúcares.

¿Qué lo diferencia?

Se diferencia por ser un producto ecológico, 100% vegetal y libre de azúcares añadidos y gluten, ideal para recetas con demanda de ingredientes más naturales.

¿Quién puede usarlo?

Pueden usarlo personas que sigan dietas vegetarianas o veganas, quienes busquen reducir azúcares añadidos en sus recetas y quienes necesiten alimentos sin gluten o sin lactosa.

Datos del Fabricante - ECOSANA

ECOSANA es una marca orientada a productos de origen ecológico y formulaciones sencillas. Su oferta se centra en ingredientes procedentes de agricultura ecológica y en facilitar alternativas vegetales para la cocina diaria con criterios de calidad y sostenibilidad.