Descripción DetalladaBienestar Intestinal es un libro práctico escrito por la dietista Véronique Liégeois con aportaciones de la chef Ljiljana, publicado por OBELISCO. En 224 páginas y 2ª edición, ofrece soluciones alimentarias y un centenar de recetas sencillas para integrar hábitos que favorecen una digestión más cómoda. Con un enfoque natural, el libro explica qué alimentos elegir y cuáles evitar, propone ingredientes tradicionales y recetas accesibles para el día a día, y relaciona los hábit..
Descripción DetalladaHatcho Miso Ecológico y Orgánico 300gr de LA FINESTA SUL CIELO es una pasta de miso tradicional elaborada exclusivamente con soja y sal, siguiendo métodos de fermentación naturales. Presenta un color oscuro y un sabor intenso, perfecto como condimento para sopas, salsas y aderezos en la cocina japonesa y creativa. Se ofrece en formato de 300 g, pensado para uso doméstico y gastronómico.Propiedades y BeneficiosEste Hatcho Miso destaca por su fermentación completa y por no con..
Descripción Detallada«Los Secretos de la Alimentación Vital» de Jacques Pascal Cusin, publicado por RBA, es un libro de 256 páginas que explora el concepto de Alimentación Vital. Presenta fundamentos teóricos y propuestas prácticas para incorporar una dieta predominantemente vegetal, basada en alimentos poco manipulados y altamente nutritivos, con recetas y técnicas sencillas pensadas para el uso cotidiano.Propiedades y BeneficiosEl libro explica cómo adoptar pautas alimentarias orientadas al bi..
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Mugi Miso biológico no pasteurizado de 400 g es un condimento tradicional japonés elaborado a base de soja y cebada. Se presenta como una pasta fermentada de sabor equilibrado, apreciada por su capacidad para aportar profundidad a sopas, guisos y preparados cotidianos. Al no estar pasteurizado, conserva las características propias de su fermentación y su textura natural. La palabra miso significa "fuente del sabor" y su fermentación tradicional dura entre 1 y 2 años; suele ..
Descripción DetalladaMugi Miso Luz de Vida 400 gr. es una pasta aromatizante fermentada elaborada a base de soja y cebada. Su sabor umami y su textura pastosa la convierten en un condimento versátil para sopas, guisos, aderezos y platos de cereales. Se presenta en envase de 400 gramos y mantiene las características propias del miso tradicional, resultado de un proceso de fermentación controlada. Tradicionalmente se emplea también en patés y legumbres, aportando un toque salino y profundo.Propied..
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Reishi Fermentado Ganoderma lucidum en formato de 60 cápsulas vegetales es un complemento alimenticio que ofrece una presentación orgánica y fermentada del hongo Reishi. Cada dosis recomendada de 2 cápsulas contiene 1000 mg de hongo Reishi (micelio/biomasa de avena integral biológica), equivalente a 500 mg por cápsula, disponible en una fórmula sin gluten y en cápsulas vegetales. Está diseñado para integrarse con facilidad en la rutina diaria como parte de una dieta variada..
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Umeboshi es una ciruela japonesa fermentada y curada con sal y hojas de shiso, presentada en este producto de 250 g por BIOSPIRIT. Tiene un sabor intensamente ácido y salado que la hace característica de la cocina japonesa. Se consume en pequeñas cantidades como condimento o acompañamiento, y también se emplea de forma tradicional para favorecer la sensación de bienestar digestivo y para aportar un punto de sabor muy marcado en platos como arroces, ensaladas o aliños. Su el..
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