Enséñame a Comer (Gloria Cabezuelo y Pedro Frontera) EDAF

Descripción

Descripción Detallada

Enséñame a Comer (Gloria Cabezuelo y Pedro Frontera) es una guía práctica editada por EDAF que ofrece pautas de educación en la mesa, menús equilibrados y recetas adaptadas a niños y adolescentes. Con un lenguaje claro y ejemplos aplicables, el libro se utiliza como manual para padres y responsables de comedores escolares que desean fomentar una alimentación infantil razonada y variada. Presenta un enfoque de cocina mediterránea y sabrosa pensado para los más jóvenes, y ayuda a crear hábitos en la mesa duraderos desde los primeros años de vida, aplicables tanto en el ámbito familiar como en el escolar.

Propiedades y Beneficios

El libro combina información nutritiva básica con recursos prácticos para el día a día: normas por edades, menús para casa y comedor escolar, y más de doscientas recetas explicadas paso a paso. Entre sus beneficios destacan:

• Ayuda a instaurar hábitos de alimentación saludable mediante pautas sencillas y replicables.
• Ofrece recetas mediterráneas y equilibradas, pensadas para niños y adolescentes.
• Incluye menús completos que facilitan la planificación semanal en familia o en el colegio.
• Proporciona normas prácticas y consejos por edades para padres y cuidadores.

Ingredientes y Composición

Contenido verificado del ejemplar: 382 páginas; editorial EDAF; lengua: español; encuadernación: tapa blanda; ISBN 9788441417090; año de edición 2007; plaza de edición: Madrid. El texto integra explicaciones, menús y recetas, sin incluir composición química ni listado de ingredientes alimentarios como INCI.

Cómo Usarlo Correctamente

Lea las primeras secciones para comprender las pautas generales y seleccione las recetas y menús según la edad y las preferencias del niño. Implique a los niños en la preparación para que aprendan por imitación; adapte las texturas y porciones según la etapa de desarrollo; y utilice las normas prácticas para instaurar rutinas en la mesa. Úselo tanto en casa como en el comedor escolar para planificar menús equilibrados y variados. Ante dudas nutricionales específicas o condiciones de salud, consulte con un profesional sanitario.

Preguntas Frecuentes

¿Para qué sirve?

Sirve como guía para que padres y educadores introduzcan hábitos alimentarios saludables, con recetas y menús que facilitan una alimentación equilibrada en la infancia, desde edades tempranas.

¿Qué lo diferencia?

Su combinación de teoría accesible y recursos prácticos, con más de doscientas recetas y menús por edades, lo hace útil tanto en casa como en comedores escolares, con recetas explicadas paso a paso.

¿Quién puede usarlo?

Padres, madres, cuidadores, profesionales de comedores escolares y cualquier persona interesada en mejorar la alimentación infantil con propuestas realistas y adaptables.

Datos del Fabricante - EDAF

EDAF es una editorial española especializada en divulgación y manuales prácticos. Publica obras dirigidas a aportar conocimiento útil y aplicable, con un enfoque pedagógico y accesible para familias y profesionales.

Recomendado Para

Familias que desean mejorar la dieta de sus hijos, docentes de comedores escolares y profesionales que buscan recursos prácticos para fomentar hábitos alimentarios saludables, especialmente en niños y adolescentes.

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