Camu Camu con Acerola Crudo, Biológico 200gr. BIOTONA

Descripción Detallada

Biotona Bio Camu camu + Acerola Raw es una mezcla en polvo 100% ecológica de camu camu y acerola, presentada en envase de 200 g. El producto combina el sabor afrutado y ligeramente ácido del camu camu con la intensidad de la acerola, preservado por liofilización tras una rigurosa selección de bayas para mantener aroma, color y compuestos naturales. El camu camu es un fruto rojo púrpura que crece de manera natural en arbustos en las orillas del río Amazonas en América del Sur, mientras que la acerola, también conocida como cereza de las Antillas, aporta su carácter afrutado. Se usa principalmente como ingrediente para smoothies, batidos, yogures, bebidas vegetales o recetas culinarias en las que se desee un aporte natural de sabor y nutrientes vegetales.

Propiedades y Beneficios

Este Camu Camu con Acerola ofrece una experiencia sensorial intensa y es ideal para quienes buscan enriquecer sus preparaciones con un polvo de fruta ecológico y liofilizado. Su textura fina facilita la disolución en líquidos y mezclas, y su origen ecológico aporta transparencia sobre su trazabilidad. Entre las ventajas de uso destaca su versatilidad culinaria y su conservación de sabor tras el proceso de liofilización.

• Textura en polvo fácil de incorporar en bebidas y recetas.
• Sabor afrutado y concentrado que realza batidos y postres.
• Materia prima procedente de cultivo ecológico, seleccionada y liofilizada.

Ingredientes y Composición

Ingredientes: Polvo de camu-camu* (Myrciaria dubia) (75%) de Perú, polvo de acerola* (Malpighia glabra) (25%) de Brasil. *cultivo ecológico. Tras su cosecha y una selección rigurosa, las bayas se reducen a polvo mediante liofilización del fruto, sin aditivos ni conservantes añadidos.

Cómo Usarlo Correctamente

Añade 1–2 cucharaditas (según preferencia de sabor) a smoothies, batidos, yogures, leches vegetales, agua o zumo de frutas. También se puede incorporar a masas para tortitas, cremas o aderezos fríos; evita cocinar a altas temperaturas para preservar sus cualidades organolépticas. Conservar en lugar fresco, seco y protegido de la luz. Cierra bien el envase tras su uso.

Preguntas Frecuentes

¿Para qué sirve?

Sirve para enriquecer bebidas y recetas con el sabor y los compuestos naturales del camu camu y la acerola en formato polvo, ofreciendo una forma práctica de incorporar frutas liofilizadas a la dieta.

¿Qué lo diferencia?

Su combinación específica de camu camu y acerola al 75/25, procedente de cultivo ecológico y procesada por liofilización, mantiene aroma y color sin añadidos artificiales, con una selección cuidadosa de la materia prima que lo distingue frente a extractos o concentrados convencionales.

¿Quién puede usarlo?

Está pensado para cualquier persona que quiera añadir fruta en polvo ecológica a sus bebidas o recetas. No sustituye una dieta equilibrada; si tienes condiciones médicas concretas o dudas sobre interacciones con medicamentos, consulta con un profesional sanitario.

Datos del Fabricante - BIOTONA

BIOTONA es una marca especializada en productos ecológicos y superalimentos, con enfoque en procesos que preservan las cualidades naturales de las materias primas. Su filosofía prioriza la trazabilidad, el cultivo ecológico y técnicas como la liofilización para ofrecer productos de calidad y origen controlado.

Recomendado Para

Personas que preparan smoothies y batidos, aficionados a la cocina saludable, y quienes buscan ingredientes ecológicos y prácticos para enriquecer recetas sin aditivos.