Maiz Morado Biológico Antioxidante 125gr. Superalimento SALUD VIVA

Descripción Detallada

El Maíz Morado Biológico Antioxidante 125 g de SALUD VIVA es un grano en crudo procedente de cultivos ecológicos. Se presenta en formato de 125 g, pensado para incorporarse a bebidas, batidos, postres y recetas tradicionales. Destaca por su color morado intenso y su contenido en antocianinas, pigmentos naturales con actividad antioxidante que contribuyen al bienestar general. Producto limpio y libre de pesticidas, sin aditivos añadidos. El maíz morado es un ingrediente tradicional de Perú, con consumo milenario en los valles andinos, apreciado por su color y versatilidad en la cocina.

Propiedades y Beneficios

El maíz morado aporta pigmentos naturales y compuestos fenólicos que actúan como antioxidantes. Su uso culinario ofrece versatilidad y color, además de complementar una dieta variada con ingredientes de origen ecológico. Se emplea como apoyo al bienestar general y para enriquecer texturas y sabores en la cocina. Tradicionalmente se ha utilizado en su zona de origen por su tonalidad azul morada y su valor culinario en bebidas y preparaciones caseras.

• Fuente natural de antocianinas y fenoles con actividad antioxidante.
• Formato crudo y versátil, apto para infusiones, batidos y recetas.
• Producto ecológico, sin pesticidas ni aditivos.
• Color morado intenso que aporta una tonalidad natural a bebidas y postres.
• Ingrediente con tradición milenaria en Perú y los valles andinos.

Ingredientes y Composición

Ingrediente: maíz morado (100%) ecológico en grano, crudo y limpio. No contiene aditivos, conservantes ni otros ingredientes añadidos. No se dispone de INCI específico para este producto.

Cómo Usarlo Correctamente

Se puede consumir a la medida del gusto. Para una bebida refrescante, infusiona 3 cucharadas soperas en 1 litro de agua y deja reposar hasta obtener el color y sabor deseados; endulza al gusto. También se puede añadir a batidos, zumos, sopas frías o postres; adaptar el tiempo de cocción según la receta. Conservar en un lugar seco y fresco, en envase cerrado, protegido de la luz y la humedad.

Preguntas Frecuentes

¿Para qué sirve?

Sirve como ingrediente alimentario que aporta pigmentos naturales y compuestos antioxidantes, ofreciendo color y sabor además de complementar una dieta variada.

¿Qué lo diferencia?

Se diferencia por ser un maíz morado ecológico en formato crudo, manteniendo su pigmentación natural y sin tratamientos químicos, procedente de cultivos tradicionales y valorado por su uso histórico en su lugar de origen.

¿Quién puede usarlo?

Es apto para adultos y niños dentro de una dieta equilibrada; también apropiado para dietas veganas y para quienes buscan ingredientes naturales. Si existe alergia al maíz o condiciones dietéticas específicas, consulte con un profesional.

Datos del Fabricante - SALUD VIVA

SALUD VIVA es una marca dedicada a productos naturales y ecológicos que prioriza la transparencia en el origen y la calidad. Su filosofía se centra en ofrecer alimentos tradicionales con prácticas respetuosas con el medio ambiente, buscando opciones limpias y funcionales para el día a día.