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Descripción Detallada El Ajo Negro 100% natural EGLE es un diente de ajo tradicional de Las Pedroñeras madurado de forma controlada en temperatura y humedad sin añadir conservantes ni aditivos. Durante su proceso natural adquiere color oscuro, textura blanda y un sabor dulce con matices balsámicos que recuerdan al regaliz y al umami. Se utiliza igual que el ajo fresco y aporta un perfil gastronómico distinto, sin el olor fuerte habitual del ajo crudo; además, no repite ni deja aliento intenso. E..
12.90
Precio sin IVA: 11.73€
Descripción DetalladaAlga Kombu (Laminaria) ecológica 100 g de ALGAMAR es un alga atlántica silvestre, deshidratada y de consistencia carnosa. Vive en aguas profundas y puede alcanzar gran tamaño; de color pardo, puede medir hasta 2 m y suele crecer a una profundidad media de 12 m. Se comercializa en forma seca para facilitar su conservación y transporte. En la cocina se utiliza como condimento natural para dar sabor a caldos, legumbres y verduras, y como una verdura más en guisos y salteados. A..
4.95
Precio sin IVA: 4.50€
Descripción Detallada Alga Nori (Porphyra umbilicalis) ecológica en formato deshidratado, presentada en paquete de 100 g por ALGAMAR. Es un alga de pequeño tamaño con numerosos pliegues y sabor intenso; puede utilizarse cruda tras un breve remojo o ligeramente tostada para desmenuzarla sobre el plato. Se comercializa seca para garantizar una conservación prolongada y facilitar su uso en cocina diaria. En Japón se cultiva y se elabora en láminas prensadas; en Galicia se encuentra silvestre en la ..
9.65
Precio sin IVA: 8.77€
Descripción Detallada Algas las Verduras del mar es una guía ilustrada de Montse Bradford que explica qué son las algas comestibles y cómo incorporarlas a la cocina diaria. El libro reúne explicaciones claras y recetas sencillas que permiten conocer el sabor y la textura de cada alga, con ilustraciones que facilitan su identificación y uso. Se presenta como una referencia accesible tanto para quien se inicia como para quien quiere ampliar su repertorio culinario. Sitúa además el uso de las algas..
12.30
Precio sin IVA: 11.18€
Descripción Detallada Algas, sabores marinos para cocinar es un libro de Anne Brunner publicado por HISPANO EUROPEA (tapa blanda, 17 x 24 cm, 96 páginas, ISBN 9788425519772, edición 2011, idioma español). Se presenta como una guía práctica para introducir las algas en la cocina: explica tipos, técnicas de preparación y ofrece recetas que van del aperitivo al postre. El tono es accesible y pensado tanto para quienes se inician como para cocineros curiosos que quieren ampliar su repertorio con sab..
10.50
Precio sin IVA: 9.55€
Descripción DetalladaEste libro, Alimentación Saludable, descubre lo que comes de Fernando Póvoas, es una guía práctica de 72 páginas que muestra cómo escoger y cocinar alimentos sanos de forma simple y sabrosa. Incluye propuestas basadas en la Rueda de los Alimentos, recomendaciones sobre grupos alimentarios y recetas fáciles pensadas para aplicarlas en el día a día. El contenido recorre los principales grupos de alimentos, empezando por hortalizas y lácteos, siguiendo con carne y pescado y fin..
21.80
Precio sin IVA: 19.82€
Descripción DetalladaEl Arroz Basmati Integral ecológico 500 g de VEGETALIA es un arroz de grano largo con aroma suave, obtenido de cultivo ecológico. Se presenta en un formato práctico de 500 g pensado para uso doméstico, ideal para quienes buscan una base nutritiva y versátil en la cocina. Su textura y sabor lo hacen apropiado para guarniciones, ensaladas templadas y platos con verduras o legumbres.Propiedades y BeneficiosEste arroz conserva el salvado del grano, por lo que aporta una textura ..
2.60
Precio sin IVA: 2.36€
Descripción DetalladaAzúcar de Coco en polvo ecológico de 500 g de la marca DRASANVI. Se obtiene del néctar de las flores del cocotero y ofrece un sabor característico que recuerda al caramelo. Su formato en polvo facilita su uso en la cocina diaria: endulzar café, bebidas, yogures o integrar en recetas de repostería y batidos. Destaca por su origen sostenible y por un procesado respetuoso con el producto. Además, aporta un aroma cálido a caramelo y se ha utilizado tradicionalmente en muchos paí..
10.50
Precio sin IVA: 9.55€
Descripción Detallada El Bicarbonato Sódico BRUM 180gr es un producto en polvo de uso alimentario y doméstico, diseñado como preparado efervescente para emplear tras comidas copiosas y como auxiliar en múltiples tareas del hogar. Su forma en polvo permite disolución y dosificación según el uso deseado; destaca por su versatilidad en cocina, higiene y limpieza sin añadir ingredientes distintos al propio bicarbonato. Propiedades y Beneficios El bicarbonato es un compuesto versátil y de uso habitu..
2.50
Precio sin IVA: 2.27€
Descripción Detallada La Cayena Ecológica en polvo 40 g de BIOCOP es una especia obtenida de chiles maduros secados y molidos que aporta un picante pronunciado y un aroma vivo. También se conoce como pimienta roja o pimienta de cayena. Se utiliza como condimento para realzar el sabor de guisos, salsas, marinados y platos de cocción lenta; unas pocas pizcas son suficientes para dar carácter a las recetas sin enmascarar otros ingredientes. Al tratarse de un producto procedente de agricultura ecoló..
3.10
Precio sin IVA: 2.82€
Descripción Detallada Cocina Cruda Creativa es un libro de cocina publicado por Océano-Ambar que reúne técnicas y recetas para trabajar con alimentos crudos y mantener sus sabores y texturas. Autores Merce Passola y Edgard Viladevall presentan instrucciones claras para licuar, cortar, macerar, germinar, fermentar y deshidratar ingredientes; incluye también consejos para organizar la cocina y el equipo necesario. El formato de tapa dura y sus 226 páginas permiten consultar recetas y métodos de fo..
29.90
Precio sin IVA: 27.18€
Descripción Detallada Cocina para el equilibrio hormonal es un libro de Magdalena Wszelaki publicado por GAIA que reúne un programa nutricional y más de 125 recetas diseñadas para favorecer hábitos alimentarios que apoyen el bienestar hormonal. Con 384 páginas en tapa dura, el libro explica qué eliminar y qué incorporar en la dieta y ofrece ejemplos prácticos como tortitas con salvia y boniato, pollo con estragón glaseado con miel y batido de chocolate con cerezas. Propiedades y Beneficios Este..
28.00
Precio sin IVA: 25.45€
Descripción Detallada Cocina Vegetariana de Blume es un libro de recetas pensado para quien busca propuestas sabrosas y variadas sin carne. Con 80 páginas en español, reúne entrantes, platos principales y postres basados en verduras, legumbres, quesos y alternativas como el tofu. Cada receta incluye instrucciones accesibles para cocinar en casa, ideas para presentar los platos y combinaciones de sabores que facilitan adaptar las recetas al día a día. El índice de contenidos refleja una selección..
3.95
Precio sin IVA: 3.59€
Descripción Detallada Libro de 96 páginas que presenta el agar agar de PRONAGAR a través de más de 30 recetas tanto saladas como dulces. Incluye una introducción al origen y la historia del agar agar, el modo de empleo en cocina y orientaciones dietéticas generales. El contenido combina recetas accesibles con explicaciones prácticas para integrar el agar agar en platos tradicionales y creativos, con un tono cercano y pensado tanto para aficionados como para cocineros que quieren experimentar con..
4.80
Precio sin IVA: 4.36€
Descripción Detallada Crudo en la Nevera es un manual práctico y ameno sobre el crudiveganismo, también conocido como manual del crudivegano, escrito por Ana Moreno. Reúne teoría accesible y experiencia de uso para quien quiere entender y aplicar la cocina cruda vegetal en el día a día. El libro explica conceptos clave, técnicas básicas y ofrece una amplia selección de recetas para experimentar con ingredientes frescos y crudos. Propiedades y Beneficios Este manual aporta una guía clara para in..
19.00
Precio sin IVA: 17.27€
Descripción Detallada Crudo Libro es un libro de cocina centrado en recetas y técnicas basadas en vegetales crudos, firmado por el chef Charlie Trotter y la coautora Roxanne Klein. A lo largo de sus 214 páginas en tapa dura se muestran menús, métodos de corte, presentaciones y propuestas para trabajar ingredientes frescos y, cuando es posible, recién cosechados para mantener textura y sabor. El enfoque es práctico y creativo, apto tanto para profesionales como para aficionados que buscan inspira..
46.00
Precio sin IVA: 38.02€
Descripción DetalladaDel Huerto a la Despensa es un manual práctico de Mariano Bueno que enseña cómo aprovechar y conservar los excedentes del huerto y las recolecciones del bosque, incluyendo productos como setas, para disfrutarlos durante todo el año. En sus 160 páginas el autor explica de forma clara, accesible y paso a paso técnicas tradicionales y ecológicas de conservación, y aporta recetas y consejos útiles para introducir estas prácticas en la cocina diaria. El libro está pensado para qu..
22.00
Precio sin IVA: 20.00€
Descripción DetalladaDelicias Crudas es un libro de cocina que propone una forma práctica y sabrosa de elaborar platos sin cocción. Firmado por David Coté y Mathieu Gallant, reúne recetas veganas y sin gluten centradas en ingredientes frescos y técnicas de preparación en frío; incluye entrantes, recetas principales, postres, panes, tentempiés y bebidas para incorporar a la rutina diaria. Inspirado en el enfoque de Crudessence, ofrece propuestas que convierten cada comida en un momento para disfr..
22.00
Precio sin IVA: 20.00€
Descripción Detallada Delicias Veganas es un libro de cocina que recoge más de 80 recetas veganas creadas por el chef Toni Rodríguez. Pensado para quien quiere cocinar platos sin ingredientes de origen animal, ofrece recetas claras y accesibles, explicadas paso a paso, junto a consejos sobre técnicas y utensilios. Su formato en tapa dura y 264 páginas facilita la consulta y el uso diario en la cocina. Incluye una introducción con buenas razones para optar por una cocina vegetal y un apartado sob..
21.90
Precio sin IVA: 19.91€
Descripción Detallada El gran libro de la Cocina Vegetariana, publicado por EuroImpala Editores, reúne 200 recetas vegetarianas pensadas para quien busca variedad y sencillez en la cocina. El libro presenta entrantes, platos principales y postres con instrucciones claras y accesibles; está en formato de tapa dura, con 208 páginas y dimensiones de 22,5 x 24 cm, ideal para usar en la cocina y consultar con comodidad. Propiedades y Beneficios Este libro de cocina aporta ideas prácticas para incorp..
18.80
Precio sin IVA: 17.09€
Descripción Detallada El gran libro de los Postres Sanos es un libro de cocina dedicado a la repostería saludable. En sus 208 páginas la autora propone recetas y técnicas para preparar postres con ingredientes naturales y alternativas a los endulzantes refinados. Se presenta como una guía práctica para incorporar dulces al plan alimentario diario sin renunciar al sabor; incluye propuestas internacionales y variantes para distintos gustos y necesidades. Presenta cientos de alternativas saludables..
28.85
Precio sin IVA: 26.23€
Descripción Detallada El libro de la cocina ilustrado de la nueva dieta Atkins es un libro práctico y visual, editado por VERGARA y firmado por el Dr. Robert C. Atkins. Con 224 páginas a color, incluye una introducción sucinta a la Nueva Dieta Atkins y más de 200 recetas diseñadas para reducir la ingesta de hidratos de carbono sin renunciar al sabor. Encontrarás desayunos, ensaladas, primeros platos, opciones de pasta adaptadas, recetas vegetarianas, y una selección de puddings y postres. Es una..
15.50
Precio sin IVA: 14.09€
Descripción Detallada El Peso Natural es un libro de Montse Bradford que propone la Cocina Energética como herramienta para entender las señales del cuerpo y conseguir un equilibrio alimentario duradero. Esta edición de OCEANO AMBAR, en tapa dura y en español, combina teoría accesible sobre la dinámica energética personal con propuestas prácticas: menús semanales, recetas paso a paso y claves para identificar y manejar apegos alimenticios. Se lee como una guía práctica y cotidiana para integrar ..
22.90
Precio sin IVA: 20.82€
Descripción DetalladaEl Poder del Alimento: Cocina Vital es un libro que combina teoría y práctica para acercar la alimentación consciente al día a día. En 238 páginas los autores Boris Chamas y Aliwalú Caparrós ofrecen explicaciones claras sobre la influencia de los alimentos y propuestas visuales y sencillas de recetas para cada comida. No es una dieta, sino una guía para comer con criterio, placer y estética, pensada para integrar cambios sostenibles en la rutina. Entre los autores, Boris Cha..
29.50
Precio sin IVA: 26.82€
Descripción Detallada Enséñame a Comer (Gloria Cabezuelo y Pedro Frontera) es una guía práctica editada por EDAF que ofrece pautas de educación en la mesa, menús equilibrados y recetas adaptadas a niños y adolescentes. Con un lenguaje claro y ejemplos aplicables, el libro se utiliza como manual para padres y responsables de comedores escolares que desean fomentar una alimentación infantil razonada y variada. Presenta un enfoque de cocina mediterránea y sabrosa pensado para los más jóvenes, y ayu..
21.00
Precio sin IVA: 19.09€
Descripción Detallada El Espagueti Kristal de arroz ecológicos de 250 g de OLEANDER es una alternativa ligera a la pasta convencional, elaborada únicamente con arroz procedente de agricultura ecológica. Se presenta en formato espagueti fino, pensado para integrarse en recetas calientes o frías. Su textura neutra permite combinarlo con salsas, verduras y proteínas vegetales o animales, aportando una base suave y de fácil digestión. Propiedades y Beneficios Este espagueti destaca por ser una opci..
3.00
Precio sin IVA: 2.73€
Descripción Detallada Espirales Tricolor integrales ecológicas 500gr. VEGETALIA es una pasta tricolor elaborada a partir de sémola integral de trigo duro y verduras naturales. Presentada en formato de 500gr, aporta una propuesta versátil para recetas frías y calientes, manteniendo una textura firme y un sabor natural propio de ingredientes de cultivo ecológico. Propiedades y Beneficios Esta pasta integral destaca por su aporte de hidratos de carbono complejos, su textura consistente tras la coc..
2.35
Precio sin IVA: 2.14€
Descripción Detallada Fresco, de Michele Cranston, es un libro de cocina pensado para aprovechar al máximo los productos de temporada. A lo largo de sus páginas se combinan recetas accesibles con recomendaciones sobre los ingredientes básicos que conviene tener en la despensa. El volumen propone platos que responden al ritmo de las cuatro estaciones, con preparaciones claras y adaptables al día a día. Además, presenta un listado de productos frescos por estación para orientar la compra en el mer..
18.00
Precio sin IVA: 16.36€
Descripción Detallada Fusilli tricolores ecológico 500 g de EL GRANERO integral es una pasta integral elaborada con harina de trigo duro y acabado natural de color con espinaca y tomate deshidratado. Se presenta en formato de 500 gramos, ideal para recetas mediterráneas y preparaciones diarias que buscan sabor y textura consistente. La pasta conserva un aspecto artesanal y un perfil de sabor equilibrado, propio de las materias primas de cultivo ecológico. Propiedades y Beneficios La combinación ..
2.95
Precio sin IVA: 2.68€
Descripción Detallada El germen de trigo 300 g de GRANERO INTEGRAL es un ingrediente 100% natural compuesto exclusivamente por germen de trigo. Se presenta en formato práctico de 300 g para añadir a tus preparaciones diarias. Su textura y sabor neutro lo hacen fácil de incorporar en yogures, batidos, ensaladas y masas, aportando un valor nutritivo adicional sin alterar el perfil de tus recetas. Propiedades y Beneficios El germen de trigo aporta proteínas y fibra junto con grasas y carbohidratos ..
1.35
Precio sin IVA: 1.23€
Descripción DetalladaGuía Práctica de la Macrobiótica es un libro divulgativo y accesible publicado por Editorial Gea que explica los principios básicos de la macrobiótica y ofrece recetas sencillas para incorporar una cocina más equilibrada en el día a día. La obra combina una primera parte teórica sobre equilibrio yin-yang, tabla de composición de alimentos y consejos prácticos, con una segunda parte dedicada a los alimentos usados en la dieta macrobiòtica y casi cincuenta recetas básicas. For..
9.65
Precio sin IVA: 8.77€
Descripción DetalladaHatcho Miso Ecológico y Orgánico 300gr de LA FINESTA SUL CIELO es una pasta de miso tradicional elaborada exclusivamente con soja y sal, siguiendo métodos de fermentación naturales. Presenta un color oscuro y un sabor intenso, perfecto como condimento para sopas, salsas y aderezos en la cocina japonesa y creativa. Se ofrece en formato de 300 g, pensado para uso doméstico y gastronómico.Propiedades y BeneficiosEste Hatcho Miso destaca por su fermentación completa y por no con..
7.00
Precio sin IVA: 6.36€
Descripción Detallada Kuzu Organico MITOKU es un almidón procedente de la raíz de kuzu presentado para uso culinario. Se utiliza como espesante y clarificador en salsas, cremas y postres, aportando una textura suave y brillo natural. Su formato facilita la dosificación y la integración en recetas frías y calientes. Kuzu Organico MITOKU destaca por su versatilidad en la cocina doméstica y profesional. Propiedades y Beneficios El uso de Kuzu Organico MITOKU proporciona una textura sedosa y resulta..
7.30
Precio sin IVA: 6.64€
Descripción DetalladaLa Biblia de los Smoothies para la Salud es un recetario práctico y completo de Pat Crocker publicado por GAIA. Reúne 400 recetas de smoothies que combinan frutas, verduras, hierbas y otros ingredientes con una base líquida; ofrece alternativas frías, templadas o heladas y propone variaciones según el gusto y la disponibilidad de ingredientes. El libro facilita introducir más frutas y vegetales en la dieta de forma sencilla y sabrosa; sirve como guía para crear bebidas nutri..
19.90
Precio sin IVA: 18.09€
Descripción Detallada La Cocina Alcalina es un recetario práctico y accesible que reúne más de 100 recetas pensadas para favorecer el equilibrio ácido‑alcalino en la alimentación diaria. Publicado por GAIA y firmado por el Dr. Stephan Domenig y Heinz Erlacher, el libro ofrece platos para cada momento del día y las cuatro estaciones, con preparaciones sencillas que priorizan ingredientes locales y de temporada. Procede del equipo creador de «La cura alcalina», aportando una guía clara y actualiza..
18.00
Precio sin IVA: 16.36€
Descripción DetalladaLa Cucina Verde es un libro ilustrado de cocina vegetariana centrado en la tradición italiana, escrito por Carlo Bernasconi e ilustrado por Larissa Bertonasco. Publicado en octubre de 2010 por BARBARA FIORE, el volumen presenta 188 páginas plastificadas en formato 18 x 24 cm. El libro propone un recorrido por huertos y sabores italianos a través de la selección y el uso de doce hortalizas recurrentes en la cocina mediterránea, combinando recetas, recuerdos personales del aut..
24.00
Precio sin IVA: 21.82€
Descripción DetalladaLa enfermedad celíaca y su gastronomía es un libro que reúne conocimientos médicos y propuestas culinarias para quienes buscan adaptar su cocina a la enfermedad celíaca. Firmado por el Dr. Agustín Herrera Ballester, la Dra. Esther Herrera de Pablo y el chef Rafael Mármol González, ofrece una combinación de explicaciones accesibles y recetas desarrolladas desde la experiencia clínica y profesional en cocina. El texto se presenta en un tono práctico y divulgativo, pensado para..
20.00
Precio sin IVA: 18.18€
Descripción DetalladaLa Nueva Cocina Vegetariana de Adriana Ortemberg es un libro de recetas dirigido a quienes buscan una alimentación vegetariana variada, sabrosa y accesible. En sus páginas encontrarás platos para el día a día y para ocasiones especiales, explicados paso a paso y con consejos prácticos de la autora. Esta edición en tapa dura de Océano-Ambar (2013) reúne técnicas, ideas de menús y más de 120 recetas que cubren aperitivos, sopas, ensaladas, legumbres, pasta, platos principales,..
19.90
Precio sin IVA: 18.09€
Descripción DetalladaLácteos y Trigo es un libro de Néstor Palmetti que reúne evidencia y apuntes críticos sobre el impacto del consumo habitual de lácteos y trigo en la alimentación moderna. Está pensado como una lectura divulgativa y accesible: analiza razones históricas y sociales, sintetiza estudios y propone reflexiones para quien quiera cuestionar y replantear su patrón alimentario. Se usa como texto de consulta, lectura reflexiva o introducción para debates sobre hábitos y producción alim..
12.50
Precio sin IVA: 11.36€
Descripción Detallada Las Recetas de la Dieta Paleolítica es un libro de cocina de Loren Cordain que reúne más de 150 recetas basadas en ingredientes naturales propios de la dieta paleolítica. En sus 320 páginas el autor propone platos para desayuno, comidas, ensaladas y salsas, con explicaciones claras que facilitan su preparación en el día a día. El libro describe cómo elegir alimentos como frutas, verduras, carnes magras y pescados para componer menús sencillos y sabrosos. Incluye ejemplos co..
18.00
Precio sin IVA: 16.36€
Descripción DetalladaLeche de coco en polvo en formato de 200 g, presentada como orgánica y cruda por SALUD VIVA. Es un ingrediente deshidratado obtenido a partir de la pulpa fresca, agua y pasta de coco; aporta aroma y cuerpo a salsas, currys, sopas, bebidas y postres. Su forma en polvo facilita el almacenamiento y la dosificación frente a la leche de coco líquida, y permite reconstituirla según la textura deseada. Tradicionalmente apreciada en las cocinas del Subcontinente Indio y del Sudeste ..
9.90
Precio sin IVA: 9.00€
Descripción Detallada Las Lentejas Rojas Ecológicas 500gr de GRANERO INTEGRAL son una legumbre de cultivo ecológico pensada para cocinar de forma rápida y sencilla. Su llamativo color anaranjado se vuelve amarillo pajizo tras la cocción y la textura tiende a deshacerse, lo que la convierte en una opción perfecta para cremas, purés y sopas con una consistencia homogénea y suave. Se presenta en envase de 500gr y se comercializa sin conservantes, sin colorantes y libre de manipulación genética. Pr..
2.60
Precio sin IVA: 2.36€
Descripción Detallada La levadura de cerveza desamargada en copos (150 g) es un ingrediente alimentario natural, fácil de incorporar a la cocina diaria. Presenta un sabor más suave que la levadura de cerveza convencional, por lo que resulta adecuada para espolvorear sobre ensaladas, yogures, sopas o incorporar en batidos y panes como complemento nutritivo. La textura en copos facilita su uso y dosificación, aportando un toque sabroso y aportes nutricionales a las preparaciones. Propiedades y Be..
2.65
Precio sin IVA: 2.41€
Descripción DetalladaLos Consejos de la Abuela es un libro práctico y accesible de Ana Fdez. Magdalena, publicado por EDAF, que reúne remedios tradicionales, recetas de cocina y pautas para el cuidado del hogar y de las plantas. En sus páginas encontrarás explicaciones claras y consejos de fácil aplicación para incorporar hábitos más naturales en la vida diaria. Se presenta como un recetario de vida natural, con secciones como Los remedios de mi abuela, En la cocina de mi abuela y La casa ecológ..
18.00
Precio sin IVA: 16.36€
Descripción Detallada Los Nuevos Desayunos Naturales es un libro escrito por Mercedes Blasco y publicado por Océano Ámbar que reúne una amplia selección de recetas y pautas para convertir el desayuno en una comida nutritiva y placentera. Con formato cuadrado de 21 x 21 cm y 200 páginas en tapa dura con sobrecubierta, ofrece explicaciones claras sobre el método Kousmine, la crema Budwig y las combinaciones alimentarias, además de propuestas prácticas para todas las edades. Incluye también el enfo..
21.90
Precio sin IVA: 19.91€
Descripción Detallada«Los Secretos de la Alimentación Vital» de Jacques Pascal Cusin, publicado por RBA, es un libro de 256 páginas que explora el concepto de Alimentación Vital. Presenta fundamentos teóricos y propuestas prácticas para incorporar una dieta predominantemente vegetal, basada en alimentos poco manipulados y altamente nutritivos, con recetas y técnicas sencillas pensadas para el uso cotidiano.Propiedades y BeneficiosEl libro explica cómo adoptar pautas alimentarias orientadas al bi..
18.00
Precio sin IVA: 16.36€
Descripción DetalladaMacrobiótica Moderna, de Simon G. Brown con prólogo de Michio Kushi, es un libro práctico publicado por GAIA que introduce la filosofía y la cocina macrobiótica en un formato accesible. En sus 160 páginas en rústica (edición 2015, 17 x 24 cm) ofrece explicaciones claras, planes de menú y más de 80 recetas para incorporar alimentos integrales y cotidianos a tu dieta. El libro se utiliza como guía para planificar días, ciclos de tres meses o una orientación a largo plazo, y pr..
18.00
Precio sin IVA: 16.36€
Descripción DetalladaLa manteca de cacao cruda y ecológica de Perú en formato de 250 g es la grasa vegetal obtenida de las semillas de cacao prensadas a baja temperatura. Conserva el aroma característico del cacao y se presenta en bloque sólido de textura suave que funde con el calor de la piel o al baño maría; por su pureza resulta útil tanto en recetas de cocina cruda y chocolatería como en formulaciones cosméticas caseras. Su principal diferenciador es el procesado a baja temperatura que pres..
9.00
Precio sin IVA: 8.18€
Descripción DetalladaManteca de Coco Crudivegana Ecológica de 500 ml es pulpa de coco deshidratada y finamente molida que ofrece una textura semi sólida y cremosa con un aroma y sabor natural a coco. Se presenta en tarro de cristal y puede utilizarse directamente como untable, ingrediente en postres y helados, para enriquecer sopas, currys y salsas, o diluirse con agua para preparar leche o crema de coco casera. Usada tradicionalmente en la cocina india y del Sudeste Asiático, aporta un toque tr..
12.00
Precio sin IVA: 10.91€
Descripción Detallada Mis Recetas Anticancer es un libro de la Dra. Odile Fernández Martínez que combina recetas, explicaciones sobre alimentación y consejos prácticos para incorporar hábitos alimentarios más conscientes. En sus 544 páginas la autora expone de manera cercana su experiencia personal y ofrece propuestas de cocina pensadas para el día a día; la autora, médica de familia, comparte aprendizajes desde una perspectiva divulgativa. Además, incluye contenidos sobre el papel de la aliment..
20.00
Precio sin IVA: 18.18€

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